电话那头传来客人的声音,“我是预订了今晚的包间,想问问你们的海鲜是不是都是新鲜的?”
夏楚楚心中一紧,但她立刻镇定下来,“当然,我们店里的海鲜都是当天新鲜采购的,保证品质。您放心,今晚的菜品一定会让您满意的。”
挂了电话,夏楚楚深吸一口气,她知道,今晚的晚宴不能有任何差错。她转身对小李和李大厨说:“今晚的晚宴很重要,大家一定要打起精神,确保每一道菜都做到最好。”
夏楚楚是个讲究人,对食材的要求极高,她说,饭店的灵魂就是食材,食材不好,再好的厨艺也白搭。
这天下午,夏楚楚正在后厨检查新进的蔬菜,突然前台的小王跑进来,说有个王老板找她。
夏楚楚皱了皱眉,心想这王老板是谁,怎么找到这儿来了。
她擦了擦手,走到前台,只见一个中年男人,穿着一身笔挺的西装,手里提着个黑色塑料袋,笑眯眯地看着她。
“夏老板,久仰大名,我是王大海,做水产生意的。”王老板伸出手,夏楚楚礼貌地和他握了握手。
“王老板,您找我有什么事吗?”夏楚楚问。
王老板笑了笑,把黑色塑料袋往桌上一放,说:“夏老板,我这儿有些新鲜的鱼,想低价处理给您,您看看。”
夏楚楚打开塑料袋,一股腥臭味扑鼻而来,她皱了皱眉,说:“王老板,这鱼不新鲜啊,我这儿可不收这种货。”
王老板脸上的笑容僵了僵,说:“夏老板,您再看看,这鱼其实挺好的,就是放了一晚上,价格我给您打五折,您看怎么样?”
夏楚楚摇了摇头,说:“王老板,我这儿讲究的是品质,这种鱼我不能收,您还是拿回去吧。”
王老板见夏楚楚态度坚决,只好讪讪地笑了笑,提着塑料袋走了。夏楚楚看着他的背影,叹了口气,心想这年头,做生意的都不容易。
夏楚楚回到后厨,继续检查蔬菜,没过多久,采购小李回来了。
小李是个年轻小伙子,平时干活挺勤快,夏楚楚对他也挺放心。
小李提着一袋子鱼,笑嘻嘻地对夏楚楚说:“老板,今天鱼市上鱼不错,我买了不少。”
夏楚楚看了看鱼,确实挺新鲜的,就点了点头,说:“行,你放冰箱里吧。”
小李应了一声,提着鱼往冰箱走去,夏楚楚继续忙活自己的事。
到了晚上,饭店的生意一如既往地好,夏楚楚在后厨忙得不可开交,也没顾上检查小李买的鱼…….