王大力仔细考虑一番之后说道：“我在心里盘算了一下，根据我家酒楼的客流量，早茶是卖的最多的，如果敞开供应的话，早茶我估计每天能够卖出五百份以上的套餐，中晚两餐三百份也肯定能够卖完，加起来就是八百份的套餐。其他配套熟菜嘛，我们松县人吃饭不管吃不吃得完，餐前凉菜都讲究个‘四碗四碟’，卖完更是没话说。”
两人最终商定向富华酒店每天的供货量由原来的四百份提高到了八百份，并且同时配套配送相应数量的其他熟食。
两人重新签订了协议，之后王大力预交了一部分定金。李昊天本不想收他的定金，因为他觉得王大力这个人是一个值得交往的朋友。但王大力说：“朋友归朋友，规矩归规矩，正是因为我们大家都互相觉得对方值得深交，所以定金更加必须要交。”
李昊天只得收下。然后王大力留下了从富华酒楼中带过来的几样特色菜之后心满意足的离开了。
第二天一早，李家四人以及招聘来的三名伙计就分头开始了制作蔬菜的工作。李家四人在原来自己家的厨房里制作凉粉和肴肉，而招聘的三名街坊邻居，则是在原来院子里那个大凉棚中隔出来的一个操作间里面制作其他一般性的配套卤菜。
从前一天下午加盟启事贴出去之后，还没有人上门来洽谈加盟的事宜，因此李昊天只让家里人做了八百份的套餐以及配套销售的其他熟菜。因为有小毛驴和李昊天制作的那些工具的帮助，李家四个人的工作量减少了很多，倒是自从李昊天回到松县开店以来破天荒第一次不那么累。李昊天还花了不少时间教那三个新手伙计做卤菜。即使如此，等到卯时许王大力派酒楼的伙计前来拿货时，李昊天一家已经安安稳稳的将八百份套餐和配套的熟菜都做好了。
等酒楼的伙计把东西拿走之后，李家四口人还美美的回去睡了一个回笼觉，中午吃过午饭后，李昊天还带着父母和妹妹逛了一次街，花一两银子给父亲买了一坛以前从来不敢买的好酒，给母亲和妹妹各自买了一盒适合她们年龄的胭脂水粉。
晚上，陈淑真下厨烧了好几道拿手菜，李刚正也拿出那坛下午刚买的好酒，给自己和李昊天面前分别摆上了一个酒盅：“来，陪爹喝上两杯。”
一家子围坐在一起，其乐融融。自从开店以来，四人每天都忙的精疲力尽，三餐都是草草了事，这倒是这么久以来一家人第一次真正意义上一起吃顿晚饭。
正吃着时，突然听到门口有种窸窸窣窣的声音，许久不断，李颦儿过去打开门一看，门外站着那三名招聘的伙计。
李昊天看到三人，心中突然就冒出了一种不详的预感：“你们怎么来了？有事吗？”
三人你推我，我推你，都站在门口不敢进来。许久之后，三人对视几眼，其中一人才鼓起勇气开口说道：
“老李家的，真对不住了，我们明天开始不能到店里上工了。”