“养猪。”
“养猪?有点困难吧。”
宋芝兰道:“你要养猪,首先要解决饲料问题,目前我了解的国内养猪的料肉比基本在2.5比1左右,养出个一百斤的猪,就要250斤的粗粮,现在农业生产率低下,你想搞来这么多饲料,可不容易啊!”
“阿姨,饲料其实我已经有所准备了。”
林正军道:“之前做麻糖,留有大量的大碴子废渣,现在已经积累了几万斤了,都晒干后堆在火神庙仓库,还有其他合作社成员家里了。后续还会源源不断地产生……”
“这倒是个法子……”
宋芝兰笑了笑道:“废渣里还有残留的淀粉和糖分,不利用起来,是巨大的浪费。”
“不仅如此。”
林正军道:“阿姨,您想啊,我们生产鱼罐头,后续也会有大量的鱼鳞、鱼骨、鱼杂,这些东西人不能吃,但猪可以啊!”
“而一旦养猪成了,除了交售给国家,我们还可以用食品合作社进行深加工,肉酱罐头或者猪肉脯猪肉干。”
“嚯!可以啊!这都有点……循环经济的意思了。”宋芝兰笑着赞道。
“我的想法是,和燕京高校或者科研院所的畜牧养殖专家合作,在我们河湾大队设立实验室,研究出一套高效饲料配方。”
林正军道:“这个饲料配方,我有思路,但需要实验验证。我愿意投资给他们研究经费,食品合作社投资完,我手里还有几万块闲钱呢。”
“另外,他们有什么种猪,也可以把我们河湾大队的养猪场作为一个实验和推广基地。”
“是个好思路。”
宋芝兰想了想,道:“这件事,我能发挥的作用不大,但是,你宋叔叔可以,农业大学也是他管的嘛!”
林正军道:“唉,我听说农业大学畜牧学院的费云哲教授,前几年推广约克猪受到批评,有这回事吗?”
“你连这个都知道?”宋芝兰奇道。
“道听途说,听我外公的同事们讲了一嘴。”
林正军心里挺乐呵。
以后再有什么稀奇古怪的知识,尤其是牵涉到科技的,就可以推到工业学院的教授们身上了。
“是有这回事儿。”
宋芝兰道:“早在20世纪30年代,我们就引入了约克猪,又叫长白猪,并且与我国本地猪杂交,也有了适应能力,不过养殖规模比较小,只是在极少部分地区养殖。”
“解放后,费云哲发现这种约克猪出肉率高,生长速度快,比咱们国家的黑猪等要好,于是在60年代提出大量引进大约克猪,并广泛推广与养殖的计划,以解决我国老百姓长期的肉类供应不足问题。”
“那不是挺好,为啥要批判他呢?”林正军问。
“那时候讲究独立自主自力更生啊,你引进国外的东西,说咱们自己的猪不好,那就是崇洋媚外。宁要社会主义的草,不要资本主义的苗嘛!”
宋芝兰道:“所以费云哲就被批评为走‘白专’路线的顽固分子,这个罪名就是指只知道埋头钻研业务不重视政治学习的人。他的种猪都被红色青年给宰了吃了,研究室和养猪场也都被砸了,反正搞得挺凄惨的,还和我们关在附近的牲口棚里被批评呢。”
“那现在呢?”
“现在的情况,我也不太了解。”
宋芝兰道:“我回家就让你宋叔叔帮你问问,看看你们有没有合作的可能性。”
“好,那谢谢宋阿姨了。”
林正军含笑点头。
他知道,费云哲一定会选择自己合作,因为他现在研究经费紧缺,并且推广约克猪也不顺利!