寒蝉国人对排骨有兴趣，对猪肉的渴求度并不高，见李云没有拿他们的辣椒粉，当下心中一喜，如果说油是华夏厨师的命脉，那辣椒粉则是寒蝉国人的灵魂。见李云没有拿，当下便拿走了辣椒粉，生怕李云报复他们也取走辣椒粉。
于是双方你一样我一样的拿取自己所需的食材及调料。直到差不多时，李云才抓了一把小葱喊了挑选完毕。
寒方先选，李云叫停，则双方的食材及调料数量一样多，寒方就没有了再选一次的权利。李云在选食材的过程中，也没有故意为难对方，不像寒蝉国，上来就把食用油拿走，给对方制造难度。
这种鸡贼的行为让李云十分不耻。
寒方选手开开心心地回到了自己的厨房，十余个摄像位让整个厨房没有死角可言，寒方的主厨是寒蝉国本土有名餐馆明月三千里的主厨张英炫，六十余岁的年纪，身材消瘦，身为主厨看起来却是一副营养不良的样子。
看着手中的食材，当下表态要做一道拿手好菜，宫廷水蒸芙蓉蛋稀。按照他的吩咐，所有人员全都动了起来，有的在切胡萝卜丁、青红椒丁、香菇丁、萝卜丁，张英炫则将鸡蛋打入碗中，轻轻搅匀。然后又快速地调了一碗料汁，仿佛怕人看到，还特意用手遮挡。
胡萝卜丁放入蛋液中，张英炫快速搅拌均匀，青红椒丁放入后，张英炫快速搅拌均匀。萝卜丁刚想倒入，却遭到张英炫的重重喝斥，然后将香菇丁投入蛋液中，最后才狠狠地瞪了一眼那个助手。
“先放哪个，后放哪个有意义吗？”
一个参评人员好奇地问道。
“当然有必要，先放与后放，往往出来的味道就不一样。”
一个美食博主一本正经地朝着那个白领说道。
最后，张英炫还分了十余次，将调好的料汁倒入蛋液中，每倒一次就要搅拌一会。
华夏后厨，董师傅急迫地问道：“李兄弟，咱们没有油怎么办？”
李云没有回答董师傅的问题，而是拿起菜刀，剁下一大块肥肉，然后切成小块，起锅放少许的水，将一碗肉块投入到锅中，在一边轻轻熬制。
老董则按照李云的吩咐，开始剁起了肉馅，两个学徒按要求切起了配料，肖师傅不会厨艺，但他会打下手，在厨房里东跑西癫，倒也忙的不亦乐乎。
华夏的人虽然少，但李云工作分配有序，很快就将所有的配料全部搞定，将所有配料地倒入到肉馅盆中，开始卖力地搅拌摔打起来。
也是在这个时候，一股奇香自锅中散发开来，董师傅按照李云的吩咐将火调小，然后缓缓地搅动。
不一会，一丝丝的猪油便从肉中流出，转眼间就添满了锅底。
在大厅中看实时传输的影像，当看到锅内出油的时候，所有人都惊讶地张大了嘴巴。
那个寒蝉国的学生会创办者是个五十多岁的家伙，名叫金太硕，此时张大了嘴巴喃喃道：“这……这……这也行？”
杭城的副局长邱柄国则一脸平静，看不出一丝异样表情，但心里实际上也暗暗惊奇：“这李云是怎么想到的？”