吴穗岁赶到食客来的时候，也被这空前绝后的宏大场面震惊到了！
我去！这么多人？
只见，熙熙攘攘的人群把酒楼门前搭的比赛台子围了个水泄不通，甚至还有人挤到了对面的楼上看热闹！
吴穗岁看着热情过头的人们有些汗颜，心想，看来事后要好好给周围商户补偿一下！
不过，今日总算让她是亲眼见识到了什么叫人山人海！
本以为，当初食客来推出老干妈的人流量已是巅峰，没想到，更巅峰的时候，还在后头！
吴穗岁趁着距离酒楼还有一段路，连忙整理了一下自己的仪容仪表。
还好，她出门前也隆重打扮了一下，用彭藏闲给自己买的胭脂画了个淡妆，衣服挑的也是最满意的一套，素白竹影的花式，朴素又大方。
简单的心理建设过后，吴穗岁便挺直腰板，往人群走去。
还没等吴穗岁走到门口，酒楼眼尖的伙计就发现了她！
随后，就有一堆伙计跑了出来，替吴穗岁疏散面前的人群，把她一路送到了台子中央。
而围观的人群们看到吴穗岁来的那一刻，便躁动起来，有人下流地吹着口哨，有人催促着快开始……
纵使内心强大如吴穗岁，此时的她，面对这样的场面也有些吃力！
吴穗岁深呼吸了一口气，迅速调整了心态，面带微笑，铿锵有力道
“大家早上好！欢迎各位光临本次选徒大会，我是食客来的主厨，同时也是本次活动的发起人，我姓吴，大家可以称呼我吴师傅！”
“本次选徒大会，招收的就是我本人的徒弟，欢迎大家踊跃参加！”
“现在我宣布，选徒大赛正式开始！”
吴穗岁简单宣布完后，便由伙计们护送着下了台。
然后，主持人开始给观众们介绍规则和流程。
全部介绍完毕后，酒楼的伙计们便组织选手入场了。
从食客来酒楼门前一字排开，摆了不下五十个简易灶位，挤得满满的，因为，报名的人实在是太多了！
据统计，报名的人一共有一百五十人！即使是五十个灶位都要分三批进行！
如此大的体量，原本的计划已经不适用了！
所以，吴穗岁便临时调整了一下比赛规则，从一轮定胜负，变成了三轮淘汰制的赛事。
经过三轮淘汰，最终评选出来的人，会有六个，而这六个，才会进入吴穗岁的终极考验，从中择优录取。
简单来说，就是随意挑选五十个人作比，选出最优秀的两个，一百五十人分三轮进行。
虽说这样的比试规则，有一定的漏洞，会有一定的运气成分存在，但没关系，吴穗岁的最终考验是凭真实力的，所以会弥补这个漏洞，筛选出最合适的！
比试的内容也很简单，就是现场尝一口老干妈，然后依据自己的判断，复刻出来，味道最像的两位选手则晋级！
抽签分好一百五十位选手的批次后，比赛也即将开始了，被抽中第一轮比试的选手们都有些紧张，正在火热地准备着。
吴穗岁则上到了二楼，默默从高处观察着楼下的情况。
这时，伙计送上来一本参赛选手的花名册。
“岁姐，用圆圈画起来的是第一批次，点了个黑点的是第二批次，什么印记都没有的是第三批次。”
吴穗岁听完伙计的话，接过了那本花名册，点头表示自己知道了。
花名册没有人像画，吴穗岁也认不得谁是谁，便随意地翻阅起来。