阎埠贵合计了一番，发现刘海中没说错。
然后，阎埠贵…他整个人都不好了。
心情从一个极端来到了另外的一个极端。
一顿饭吃的味同嚼蜡。
不过，刘海中吃的倒是不错，满嘴流油。
该说不说，傻柱的厨艺那真是很好。
因为阎解成两口子的餐厅的生意很好，都已经出现了排队的人，一顿饭吃完，张平安他们也是没有多待，不顾阎解成的客套的挽留，早早的离开了。
除了阎埠贵。
他留了下来。
“爸，你怎么没走啊？”阎解成看着留在餐厅里的阎埠贵，奇怪的问道。
“没什么，看看。”阎埠贵看着餐厅里不断出现的客人，强忍着心疼对着阎解成说道。
“看看？”
“对，你别管我，安心的照顾你的客人，别因为你客人觉得招待不周，人直接走了，下次不来了。”阎埠贵说道。
阎解成听到阎埠贵这么说，也觉得是如此。
索性，不再管阎埠贵，直接去忙碌去了。
徒留阎埠贵一个人留在餐厅里看着来来往往的客人，并计算着餐厅接下来可能赚取的利益。
……
四合院，前院。
他自己家。
张平安奇怪的看着面前的许大茂，不明白他又是抽什么风。
张平安刚跟院里人分开，许大茂就找来了，问他是什么事还不肯说，非要到自己家说。
“说吧，什么事，这都已经到了我家里了，这一下你总该说一下了吧？”
张平安给自己和许大茂各自倒了一杯茶，一边喝，一边问。
“平安，你说啊，我让京茹辞职，一样的开一个小店怎么样？”许大茂也没有继续的隐瞒，注视着张平安的双眼，问道。
“嗯？”
张平安放下手中的茶杯，诧异的看了许大茂一眼。
“我这个想法不好？”许大茂有一些忐忑。
“那倒不是，我只是好奇你为什么有这个想法？”
“能赚钱呗。”
“就因为这个？”
“还不够吗？”许大茂反问。
好像也够了。
张平安想了想，觉得许大茂的这个回答已经够了。
“其实，要不是我这边还有点割舍不了我这个科长的位置，也担心自己贸贸然的辞职做生意，钱赚不到反而这个工作也没有了，我都想要自己亲自开店。”
“这么执着？”
“不是执着，是我算了一下阎解成他们两口子的餐厅就我们吃饭那一会的人流量，算了一下他们一天可能的人流量，可能赚的钱。”许大茂带着点震撼说道。
“心动了？”
“我能不心动吗？好家伙，如果我算的不错，一个月赚的是我的好几十倍。”
许大茂也没有隐藏自己的意思，直接说。
根据他吃饭那会粗略的计算，阎解成两口子那不大餐厅，一天保守估计至少也得开个二三十桌。