聂书站在他那间不大的炸鸡店里，手里捏着一块刚出锅的炸鸡，眼神却飘向了窗外。
街对面的那家新开的日料店生意火爆，门口排起了长队。
“我就不信了！”聂书把炸鸡往盘子里一扔，转身进了后厨。
后厨的角落里堆着一堆新鲜的鲈鱼，那是他早上刚从市场买回来的。
他盯着那些鱼，脑子里突然冒出一个念头炸鸡配鲈鱼，会不会是个好主意？
聂书是个行动派，想到就做。他拿起一条鲈鱼，熟练地剖开、去鳞、切片，
然后裹上面粉，丢进油锅里。油花四溅，鱼片在热油中翻滚，渐渐变得金黄酥脆。
他捞出一片，咬了一口，外酥里嫩，味道还不错。但总觉得少了点什么。
“聂远！”聂书突然喊了一声，声音在空荡荡的店里回荡。聂远是他的发小，也是他唯一能想到的帮手。
聂远是个设计师，平时喜欢捣鼓些稀奇古怪的东西，脑子活络，点子多。聂书觉得，这事儿找他准没错。
电话那头，聂远的声音懒洋洋的：“干嘛？又让我去你店里吃炸鸡？我可告诉你，再吃我就要变成炸鸡了。”
“少废话，赶紧过来，有好事儿找你。”聂书不耐烦地催促。
“好事儿？你那儿除了炸鸡还能有啥好事儿？”聂远嘴上这么说，但还是答应了。
半小时后，聂远推开了炸鸡店的门。他穿着一件宽松的t恤，头发乱糟糟的，像是刚从床上爬起来。
聂书一见他，立马把他拽到后厨，指着那盘刚炸好的鲈鱼片：“尝尝，给点意见。”
聂远挑了挑眉，拿起一片咬了一口，嚼了两下，点点头：
“还行，外酥里嫩，味道不错。不过……你这是要改行卖炸鱼了？”
“不是。”聂书摇摇头，眼神里带着一丝兴奋，“我想把炸鸡和炸鱼结合起来，搞个新菜品。你觉得怎么样？”
聂远愣了一下，随即笑了：“你脑子进水了吧？炸鸡和炸鱼？这俩玩意儿能搭吗？”