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第339章 暗自琢磨(2 / 2)

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“小伙子,要买藕吗?我这里的藕可是最新鲜的!”一个中年妇女热情地招呼道。

聂书走过去,仔细看了看摊位上的藕,问道:“阿姨,您这藕怎么卖?”

“一斤五块钱,保证新鲜!”妇女笑着回答。

聂书点了点头,又问道:“阿姨,您能教我怎么挑选藕吗?我开了一家小吃店,需要用藕做藕圆子。”

妇女听了,笑着说:“当然可以!挑选藕要看几个方面。首先,藕的外皮要光滑,没有破损;其次,藕节要饱满,没有空心;最后,藕的颜色要均匀,没有斑点。”

聂书认真地听着,不时点头。他按照妇女的指导,挑选了几根藕,付了钱后,又问道:“阿姨,您知道附近还有没有其他卖藕的商贩?我想多了解一下。”

妇女指了指不远处的一个摊位,“那边有个老李,他家的藕也不错,你可以去看看。”

聂书道了谢,走向老李的摊位。老李是个六十多岁的老人,看到聂书走过来,笑着问道:“小伙子,要买藕吗?”

聂书点了点头,“是的,李大爷,我想买些藕,还想请教您怎么挑选藕。”

老李听了,笑得更加慈祥,“好啊,小伙子,你来对了!我这里的藕都是自家种的,保证新鲜。挑选藕啊,除了刚才那位大姐说的,还要注意藕的重量,重的藕水分多,口感更好。”

聂书认真地听着,不时点头。他按照老李的指导,又挑选了几根藕,付了钱后,问道:“李大爷,您知道附近还有没有其他卖藕的商贩?我想多了解一下。”

老李摇了摇头,“附近就我们两家卖藕的,不过你可以去荷花潭边上看看,那里有时候会有渔民卖藕。”

聂书道了谢,决定去荷花潭边上看看。他骑着自行车,沿着小路向荷花潭方向驶去。不一会儿,他来到了荷花潭边,果然看到几个渔民正在岸边卖藕。

聂书走过去,问道:“大哥,您这藕怎么卖?”

一个年轻的渔民抬头看了看聂书,笑着说:“一斤六块钱,保证新鲜!”

聂书点了点头,又问道:“大哥,您能教我怎么挑选藕吗?我开了一家小吃店,需要用藕做藕圆子。”

渔民听了,笑着说:“当然可以!挑选藕要看几个方面。首先,藕的外皮要光滑,没有破损;其次,藕节要饱满,没有空心;最后,藕的颜色要均匀,没有斑点。”

聂书听了,心里一惊,这些话和之前两位商贩说的几乎一模一样。

他意识到,挑选藕的技巧可能都是相通的。

他按照渔民的指导,又挑选了几根藕,付了钱后,问道:“大哥,您知道附近还有没有其他卖藕的商贩?我想多了解一下。”

渔民摇了摇头,“附近就我们几个卖藕的,不过你可以去荷花潭边上看看,那里有时候会有渔民卖藕。”

聂书道了谢,决定返回店里。他骑着自行车,沿着小路向回驶去。

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