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第60章 豆腐块(2 / 2)

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聂书站在他的炸鸡店前,看着那辆新漆的自行车,车身上醒目地印着“聂氏炸鸡专车”几个大字。他的眼神中透露出一种难以言喻的自信。这时,他的好友聂远走了过来,脸上带着疑惑。

“聂书,你这是在搞什么名堂?自行车出租和卖炸鸡有什么关系?”聂远不解地问。

聂书笑了笑,拍了拍自行车的座垫,“你不懂,这叫市场细分。买炸鸡的大多是工薪阶层,他们讲究实惠,自行车出行既环保又省钱。我这自行车出租服务,不仅能吸引他们来买炸鸡,还能让他们觉得我们店贴心。”

聂远摇了摇头,“我还是不太明白,这自行车怎么就能推广炸鸡了?”

“你看,”聂书指着街对面匆匆走过的几个年轻人,“他们就是我的目标顾客。他们下班后,骑着我的自行车来买炸鸡,既方便又快捷。而且,我这自行车上还有炸鸡店的广告,这不就是移动的广告牌吗?”

聂远似乎有些明白了,但还是半信半疑。聂书没有多解释,他相信自己的判断。

接下来的几天,聂书的自行车出租服务果然吸引了不少顾客。他们骑着自行车穿梭在城市的大街小巷,车上的炸鸡广告也随着他们的身影传播开来。聂书的炸鸡店生意逐渐红火起来,甚至有顾客专门为了体验自行车而来买炸鸡……

随着聂氏炸鸡专车的名气逐渐扩大,聂书的炸鸡店生意越发兴隆。然而,好景不长,聂书很快发现,市场上开始出现了模仿者。一些竞争对手也开始提供自行车出租服务,并且他们的自行车上同样印有醒目的广告。

一天下午,聂书站在店门口,眉头紧锁地看着街对面新开的一家炸鸡店,他们的自行车队伍正在街上穿梭。聂远走了过来,看到聂书的表情,便问道:“聂书,怎么了?生意不是挺好的吗?”

聂书叹了口气,“你看对面那家新开的店,他们也开始做自行车出租了。我担心这会影响我们的生意。”

聂远看了看,点了点头,“确实,他们的自行车看起来和我们的很像。你有什么打算吗?”

聂书沉思了一会儿,然后眼中闪过一丝决断,“我得想个办法,不能让他们这么轻易地抢走我们的顾客。”

接下来的几天,聂书开始忙碌起来。他先是增加了自行车的数量,确保顾客随时都能租到车。然后,他又推出了新的促销活动,凡是租用自行车的顾客,购买炸鸡可以享受折扣。此外,聂书还开始在社交媒体上积极宣传,利用短视频和直播吸引更多的关注。

这些措施很快见效,聂氏炸鸡店的生意再次回升。顾客们对聂书的创新和贴心服务赞不绝口,社交媒体上的好评如潮。然而,聂书并没有因此而满足,他知道市场竞争激烈,必须不断创新才能保持领先。

一天,聂书在店里忙碌时,李明带来了一个消息,“聂书,我听说对面那家店准备推出新的促销活动,他们打算免费提供自行车出租服务。”

聂书听后,心中一紧,“免费?这可是大手笔。我们得赶紧想对策。”

聂远焦急地问:“你有什么好办法吗?”

聂书沉吟片刻,眼中闪过一丝光芒,“我有主意了。我们不仅要提供自行车,还要提供更好的服务。我打算引入电动自行车,这样顾客骑行起来更轻松,也更环保。而且,我们可以在自行车上安装小型的炸鸡保温箱,顾客可以边骑车边享受热腾腾的炸鸡。”

聂远听后,眼睛一亮,“这个主意不错!这样一来,我们的服务就更加独特了。”

聂书点了点头,“对,我们要做的不仅是卖炸鸡,还要提供一种生活方式。我相信,只要我们不断创新,顾客就会一直支持我们。”

接下来的日子里,聂书和他的团队开始忙碌地准备电动自行车和保温箱。他们不仅要确保自行车的质量和安全,还要设计出既实用又吸引人的保温箱。聂书知道,这将是他们面对竞争的一大武器。

在聂书的带领下,聂氏炸鸡店再次迎来了新的变革。电动自行车和保温箱的推出,不仅让顾客感到新鲜和惊喜,也让聂氏炸鸡在市场上再次站稳了脚跟。聂书相信,只要他们不断创新,就没有什么能够阻挡他们前进的脚步。

聂书站在他的炸鸡店门口,望着熙熙攘攘的街道,心中不禁涌起一股莫名的焦虑。这家店,是他多年的心血,但近来生意似乎遇到了瓶颈。他知道,要想让这家店焕发新生,必须有所创新。

“聂书,你这炸鸡自助餐的想法不错,但我觉得还差点什么。”聂远,聂书的老朋友,也是这家店的常客,突然出现在他身边,手里还拿着一块刚出炉的炸鸡。

聂书转过头,看着聂远,眼中闪过一丝疑惑:“差点什么?”

聂远笑了笑,拍了拍聂书的肩膀:“你想想,炸鸡配什么最合适?啤酒啊!你这里要是能实现啤酒自助,那生意绝对火爆。”

聂书眉头一挑,心中一动。他知道聂远的话不无道理,但实施起来又岂是易事?他沉吟片刻,终于开口:“啤酒自助,这主意不错,但你知道这涉及到的问题不少。”

“问题总是有的,但办法总比问题多。”聂远似乎看穿了聂书的心思,继续说道,“你想想,炸鸡配上冰镇啤酒,那滋味,啧啧,光是想想就让人流口水。”

聂书被聂远的话说得心动,他决定试试。接下来的几天,他开始忙碌起来,不仅要调整菜单,还要考虑如何合法地提供啤酒自助服务。

就在聂书忙得不可开交的时候,一个意外的访客打乱了他的计划。这天,一位自称是美食博主的年轻人走进了店里,声称要为聂书的炸鸡店做一期专题报道。

“我看你这里的炸鸡自助餐很有特色,如果再加上啤酒自助,那绝对是城中独一份。”美食博主一边品尝着炸鸡,一边说道。

聂书心中一动,这无疑是一个宣传的好机会。他立刻向美食博主介绍了他的新计划,并邀请他参与试运营。

试运营的那天,店里热闹非凡。炸鸡的香味与啤酒的泡沫交织在一起,顾客们的笑声和谈话声此起彼伏。聂书看着这一切,心中充满了成就感。

聂书的炸鸡店在经历了那场意外后,气氛一度变得沉重。顾客们的脸上写满了担忧,而聂书则是焦头烂额,他知道,如果不尽快解决这个问题,他的啤酒自助计划可能会就此夭折。

“聂书,我们需要一个解决方案,而且要快。”聂远站在吧台前,手里拿着一块炸鸡,语气严肃。

聂书点了点头,他的眉头紧锁:“我知道,我在想,是不是应该暂时停止啤酒自助服务,等到我们有了更完善的安全措施再重新开放。”

聂远沉思了一会儿,然后摇了摇头:“暂停服务可能会让顾客失望,而且这也会影响到我们的声誉。我觉得我们应该加强安全措施,而不是逃避问题。”

聂书叹了口气,他知道聂远说得对。他开始着手制定新的安全计划,包括增加地面的防滑措施,设置更多的警示标志,以及培训员工如何应对紧急情况。

就在聂书忙于改进安全措施的时候,那位美食博主再次来到了店里。他看到店里的变化,不禁赞叹:“聂老板,你这反应速度真是快,看来你的炸鸡店不仅美食出众,服务也是一流的。”

聂书苦笑了一下,他知道这只是开始,真正的挑战还在后头。他向美食博主介绍了他的新安全措施,并邀请他再次体验啤酒自助服务。

美食博主欣然接受,他不仅亲自体验了改进后的服务,还在社交媒体上大力宣传,称赞聂书的炸鸡店是“安全与美食兼备的绝佳去处”。

随着美食博主的推荐,聂书的炸鸡店再次迎来了客流高峰。顾客们对新的安全措施赞不绝口,店里的气氛也逐渐恢复了往日的活力。

就在一切看似步入正轨的时候,一个新的问题悄然而至。一位顾客在享受啤酒自助时,因为喝得过多,出现了醉酒的情况。这让聂书意识到,除了安全问题,他们还需要关注顾客的健康。

“聂书,看来我们还需要对顾客的饮酒量进行控制。”聂远看着那位醉酒的顾客,眉头紧锁。

聂书点了点头,他知道这是一个棘手的问题。他们开始研究如何合理控制顾客的饮酒量,同时保证顾客的用餐体验。

经过一番讨论,他们决定引入智能酒杯,这种酒杯可以记录顾客的饮酒量,并在达到一定量时提醒顾客。同时,他们还增加了无酒精饮料的选择,以满足不同顾客的需求。

新的措施很快得到了顾客的理解和支持。聂书的炸鸡店不仅在安全上得到了加强,在服务上也更加人性化。顾客们对店里的改进给予了高度评价,聂书的炸鸡店也因此声名鹊起…..…

次日,聂书站在他的炸鸡店“鸡飞蛋打”的厨房里,手里拿着一本翻得破旧的食谱,眉头紧锁。他的眼神在食谱和眼前的炸鸡之间来回穿梭,仿佛在寻找一种能让他的小店生意翻倍的秘密武器。

“聂书,你又在搞什么新花样?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜豆腐,脸上挂着好奇的笑容。

聂书抬起头,眼中闪过一丝兴奋:“我在想,如果把爆浆豆腐和炸鸡结合起来,会不会有意外的惊喜。”

聂远走近,将豆腐放在桌上,拍了拍聂书的肩膀:“你这脑洞,真是让人捉摸不透。不过,我支持你,试试看吧。”

聂书点了点头,开始忙碌起来。他先将豆腐切成小块,然后用特制的浆料裹上一层,接着放入油锅中炸至金黄酥脆。与此同时,他也不忘将炸鸡处理得外酥里嫩。

“好了,试试看。”聂书将一盘炸鸡和爆浆豆腐端到聂远面前。

聂远拿起一块豆腐,轻轻一咬,豆腐内部的浆液瞬间爆发,与外层的酥皮形成鲜明对比。他再尝了一口炸鸡,肉质鲜嫩多汁,与豆腐的口感相得益彰。

“这……这简直是绝配!”聂远惊叹道。

聂书脸上露出了满意的笑容,他知道,自己的尝试没有白费。

接下来的几天,聂书开始在店里推广这道新菜品。起初,顾客们对这种新奇的搭配持怀疑态度,但尝过之后,无不赞不绝口。炸鸡店的生意也因此日渐火爆。

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