“天，那也不小了哦，这都是哪里有这样的龙虾出现啊？我在京市可从未听说有。”
“都在沿海城市，只是品种会有略微差异。”傅凌不厌其烦地解释道。
“原来如此，凌凌，你懂得可真多。”
“我看的书比较杂，也都是在书上了解到的。”
孙阿姨感慨道：“果然知识就是力量，谁说读书没啥用的。”
原来以为只要有力气走哪里都饿不着，现在想想这些都是错误的理念。
傅凌便与她们讨论知识如何改变命运，听的两人都入了神。
“孙阿姨，你儿子现在是没办法捡起书本，但你孙子可以，读书是可以改变一个人的命运，俗话说‘不吃读书的苦，就吃生活的苦！’”
听完傅凌的话，孙阿姨顿觉有理，她有些着急的说道：“以前还真没想过这些，凌凌，你说的对，不行，这周回去得跟孩子们好好说道说道！不读书就只能干最累的活。”
见孙阿姨听了进去，傅凌会心一笑。
傅凌将小青龙从背部划开，将调制好的蒜蓉料加上去，八只小青龙用了两屉大蒸笼。
琵琶虾就更简单了，直接放入蒸笼一起蒸。
在蒸的过程中，傅凌开始制作蘸料。
十分钟后，香味飘的整个厨房都是，空气中鲜香扑鼻。
“这味道真让人上头，怪香的嘞，一点腥味都没有，空气中还带着甜甜的味道。”田有花吸吸鼻子说道。
“是啊！海里的大龙虾与河里的小龙虾不同，它们往往只要简单的烹饪就能呈现出它的美味。”
两条大黑鲷鱼的肉被傅凌片了下来，放进锅里煎的外焦里嫩，出锅时撒些盐和黑胡椒，再放上青葱丝点缀。
黑鲷鱼的刺很少，片下来的肉中没有小刺，比较鲜美，肉质细腻。
随后用和牛雪花牛肉炒了个雪花牛肉炒芥兰以及爆炒雪花牛肉片。
黑鲷鱼的头没有浪费，与豆腐一起炖，该说不说岛国人比思密达国要会吃的多。
岛国人非常喜欢使用黑鲷鱼头制作味增汤，味道鲜美，非常好喝，这也是傅凌在岛国期间学习的一道汤菜。
做完这些，其他的就交给了田有花。
陆母回来时，从酒楼打包了份菜回来。
“酒楼研究的新菜品，带回来给大家尝尝。”