过过里头的血筋!
黄老师,你用汤勺搅和着汤!”
“好。”
答应一声。
大海给袋子的下端拽了个口子。
一松手,暗红色的猪血便慢慢倒了出来。
看的两个女孩有些害怕的往后躲!
但又忍不住的好奇偷看!
“这猪血为什么不凝固啊?血不都是凝固的很快吗?而且天还这么冷。”
“放血的时候师傅就一直让人搅和着呢!应该是因为这个!”
大海闻言解释。
随后,在猪血都被倒进了盆里后,他开口问道:“大爷,这些血筋子还蒸喽不?”
“哟?你还知道蒸血筋子啊?”
大爷有些惊讶的问道。
“嘿,那必须滴!”
大海得意一笑。
“行,你先拿屋去!一会儿给你蒸吃了!”
大爷开口笑道。
大海闻言答应一声,他乐呵呵的接过漏勺,拿着袋子就进屋找了个大碗放了进去。
“血筋子...那玩意能吃不?”
“...是血栓么?”
“说的那么吓人!”
“放心吧,老好吃了!你们就等着吃行了!”
很快返回来的大海开口笑道。
弹幕也纷纷开始讨论。
【蒸血筋子确实老好吃了!不过大爷的血肠做的好像不正宗啊!为什么没有放荞面?】
【是啊!而且我们这边不放鸡蛋的,除非怕不够吃!而且,我们会在放料的时候,把猪网油也剁碎放里!贼香!】
【对!而且放荞面还可以煎着吃!老香了!】
【东北那么大的面积,怎么可能各地都一样?我们这边就跟大爷做法是一样的!】
【说的也是!】
【直播间有没有大佬?问一下,血和汤的比例是多少?没咋看懂!】
【一比一就行!其他调料,适量!】
【国内统一计量单位,适量!老烦人了!】
【你可以调好汤以后尝一下嘛!咸味适中就行!】
【...又一个烦人的词汇,适中!】
【哈哈哈哈!】
【e,看起来蛮不错的,不过,为什么没有加香菜?没有灵魂!】
【香菜?!那玩意你们也吃的下去?!和臭屁虫的味道一模一样哎!!】
【等我有钱了,我就把香菜全灭了!】
【放屁!等我有钱了!我就把全世界每一个角落都种满香菜!!】
【等我有钱了,我就把不吃香菜的人雇去种香菜,工资也是香菜,微笑\/】
...
弹幕莫名其妙的开始争吵起来。
而大爷大妈则是带着何老师他们包好了两盖帘酸菜饺子。
黄老师也在大爷的指挥下,炖上了一锅酸菜炖猪肉,血肠也被灌好了!
“先煮一根试试,应该没问题!”
黄老师小心的拿起一根血肠就扔进了锅里。
全程小火煮了十分钟后,他用牙签扎了扎,感觉熟透了之后捞了出来。
在大家期待的目光中,他拿刀切开血肠。
立刻就引起哇声一片!
“哇!就是我在手机上看到的那个样子!”
“好神奇!现在结块了哎!”
“看起来真好哎!”
“我尝尝...”
切了一小段血肠放进嘴里。
黄老师眼都亮了几分!
“嗯!!好吃!!又香又嫩!!真不错!”
“我也要尝尝!”
“师傅,给我一块儿!”
“还有我!”
众人纷纷开始索要起来。
黄老师也是有求必应,很快,一整根血肠就被大家吃完了...
“e,小洛是不是还没吃?”
满足的咽下嘴里的血肠,何老师反应过来问道。
“嗨,没事儿何老师!后面还有那么多没煮呢!”
黄老师无所谓的开口。
何老师这才松了口气。