第982章 九转大肠(1 / 2)

推荐阅读: 觉醒天尊 这个婢子不简单 草根书记 民国铁血军阀:横行从上海滩开始 疯了!谁家领主比女武神能打?! 柳条胡同之风起胡同 化灵诀 春风偶有怜花意,重生许我再少年 觉醒个球,测试没赢过干仗没输过 仕途,我的背景藏不住了 综影视之武力值超高 酒厂劳模只想摆烂 穿越七十年代之酥软又甜甜 替嫁后,我被迫宅斗 查理九世:童话镇里的渡渡鸟 特种兵穿越大明,抢座银山夺天下 快穿:糟糕女配是个邪修 注定逃不掉的林蠢蠢 断绝关系第一天,奖励十个亿! 我的成仙速度有点快 末世:从开局绑错系统开始 殿下来自百年后 垄断医术是吧,都别玩了 四合院:天坑局,带妹过上好日子 千金重生:禁欲大佬宠她黏她上瘾 女扮男装,皇上又被摄政王亲哭啦 仙侠创作,你写死神永生 【综咒回】咒缚 穿越后,我成了星际大魔王 还有王法吗?大熊猫霸占我的房子 快穿:炮灰男配逆袭剧情 霸道总裁专宠小娇妻 海贼:开局绑定签到加点系统 不是,你一个种地的怎么成神了 重生后,青梅这颗白菜我拱定了 前世被团灭?重生拉着残王入洞房 崩坏:我的马甲不对劲 积道人 穿书配角系统让我当大反派 逃荒被丢下,我选择躺平 震惊杀手榜,大佬竟是华国大学生 被病毒感染后成为剧毒刺客 超级上门弃婿和他的美女 噬神塔 草,我不想死啊! 每日一问,今天他又氪了多少? 加强管制梅毒溯源菌毒洁身自好 从弗雷尔卓德开始刷好感度就变强 我是道士,老婆不是人很合理吧 穿剧后,我把剧情带歪了 村里五年没新生?散财福宝来送子 八零美艳神婆,你家娇夫又绿茶了 穿越七零:杀手从良 情满四合院之碧霞元君 仙门遗孤 我孙连城心怀宇宙,钟小艾慕了 洛丹伦王子勇闯艾泽拉斯 报告三爷,夫人又去打架了 碎灵纪 重生到现代修仙

“好的,少风哥哥,你稍等!”

殷小月欢快的答应一声,然后去了厨房端菜。

不一会儿,桌子上就摆满了四菜一汤。

“九转大肠?这是你做的?”

望着桌子上一道菜,叶少风满满的惊喜感。

这是一道非常出名的鲁菜,也是叶少风最爱吃的菜品之一。

但是这道菜要想做好可不容易,首先对大肠的处理就非常有讲究。

清洗大肠尤其费功夫,首先将猪大肠翻过来,要撕去里面的白色组织。

加食醋和淀粉里外涂抹,反复揉搓,除去粘液污物。

这一个操作,对于九转大肠来说非常的关键。

洗不好的话,吃起来一股的屎味!

所有的前期工作做好之后,

准备烹饪材料,如葱、姜、料酒、干辣椒、胡椒面、食盐、大料和花椒。

将大肠放入开水锅中,加入上述调料,大火煮开后转中小火炖煮2小时。

这个时候就非常考验火候了。

九传大肠能不能做成功,火候很重要。

之后还要经过炸制和炒制。

最后装盘。

待汤汁浓稠,大肠入味后,颠翻均匀,盛入盘内,撒上香菜末即可享用。

总之一句话,九转大肠这道菜制作起来非常的繁琐。

而且非常费功夫。

没有点耐心,没有点手艺,真做不出来。

即使做出来也不是那个味儿。

但是眼前的这盘九转大肠,无论色香味,叶少风都非常的满意。

“不错,不错。你这九转大肠做的绝了!”

叶少风一边啃着大饼,一边说道。

简直赞不绝口。

值得一提的,这饼也正是东山省的特色之一。

和九转大肠绝对是绝配。

殷小月闻言,脸上不由得笑开了花。

“少风哥哥,我们家在农村,平时吃不起肉。

也就是大肠这种下水之类的东西便宜,家里就能买得起这个,所以我对这个菜我比较在行。”

殷小月解释道。

“不错,不错。你这是给了我大大的惊喜,不瞒你说,我就喜欢吃这个味儿!

你这大肠做的火候也刚刚好,很有两下子。”

叶少风对着殷小月竖起了一根大拇指。

“少风哥哥,只要你喜欢吃,我以后还做给你吃!

我还要学其他的菜,天天让你吃好吃的,都不重样。”

小姑娘喜滋滋的说道。

“嗯嗯。好,我等着!”

叶少风满意的点头。

四人吃完午饭之后,殷小月收拾起碗筷,去了厨房洗刷。

至于叶少风,则是牵着两位姐姐的手,一起去了楼上。

叶轻罗下午两点才上班,所以中午这段时间可以趁机午休一会儿。

三人躺在床上。

叶轻罗和叶芊芊一左一右。

两个人将脑袋枕在叶少风的胸膛,说着悄悄话。

这么近的悄悄话,叶少风自然是听得清清楚楚,不过他却是丝毫不做打扰。

主要是他太忙。

“轻罗姐,咱们之间是不是该重新排一下名次了。

按照先来后到的顺序,你是不是得叫我一声姐了?嘻嘻!”

叶芊芊说道。

“不害臊!你以为我跟你一样。”

叶轻罗瞪了叶芊芊一眼。

“啊,不会吧?难道我看错了?

还是咱们的弟弟什么时候改吃素了呢?

不行,我要检查一番!”

叶芊芊觉得不应该。

她一边说着话,一边开始动手。

两个女孩子顿时嬉笑打闹在一起。

最新小说: 命运在手,我乃暴君 你们终于回来啦 考公上班,我剑斩文娱圈 重生08,从欧洲杯开始暴富 开局激活神豪系统,太太请自重 种族:新竞纪 都市之盖世英豪 东北往事之红尘日记 说好的治愈,你致郁刀子发遍全球 老婆你说实话,孩子到底是谁的? 怎么办?我歌曲都被国家队征用了 桃源村的那些事 异世界的游戏大王 重生:从渣了青梅校花开始 凤凰铃 全能系统之走遍巅峰 校花重生,发现我无敌 郑在许途 反派富二代,吊打各路主角 英雄之宿命 都重生了,靠山硬一点很正常吧? 做一个俗人 中年离婚,觉醒每日情报系统! 救!珍稀动物把我家当月子中心了 剑祖,道尊,斩天仙 书记秘事 魔法世界:暗影追逐 掌中有座异世界 超强透视:开局绝美房东送上门 乡村逆天酒神 都市行侠之单挑外八门 末世:万民觉醒 末世狼妖,被校花召唤重生 高武纪元:我,吞噬星空! 深层基地 一个人的无限游戏 娱乐:一个影帝,全网求他拍烂片 当得知自己是吸血鬼之后 隐主龙玉 拿着五万元进入股市,挣了几万亿 有你这么当姐姐的? 我上讲台念情书,高冷校花后悔了 斗罗:追忆时空 平凡的世界之西北锤王是我姐夫 签到90我要做幕后大佬 你透视眼不去赌石,又乱看什么呢 被平行世界的自己投喂变强 综漫:我能将她们捏成卡牌 普通人的另类生活 医道宗师 真少爷身份曝光,姐姐们追悔莫及 从霉运补偿开始,我是真倒霉啊! 港片之从西贡大傻开始 眷族太能生一不小心无敌了 打工仔成神医 不速之客邀请我成为UP主 一夜之间我逆袭成为顶级巨头 东京:我在现实中玩攻略游戏 心死离家后,全家疯狂挽回! 神明的徽章