桌子上堆放着一些未清理的餐具。何雨柱站在门口，愣了一下，脑海中再次浮现出刚才商铺里的情景——那些堆积如山的土豆，那些琐碎的事情，那些他没有办法解决的难题。
他走进厨房，开始准备晚餐。手指在菜刀上滑过，切菜的声音在寂静的厨房中回响，仿佛是打破了周围的静谧。每一刀切下去，都带着一份心里的愁绪。切菜的动作没有力气，仿佛是跟着自己的情绪一起缓慢。心中依旧在琢磨着生意上的事，甚至有些心不在焉。
“要是能做些凉菜就好了。”他自言自语着，低头看着手中的菜。凉菜，已经不再是一个简单的生意点子，它成了他脑海中的烙印，每一刻都在提醒他，生意的转折点就在眼前。如果做不成凉菜，他的生意恐怕真的会陷入困境。
“可是，怎么做？”他又忍不住问自己。回想着厨房里的食材，他知道，自己并不具备做凉菜的能力。那些调料的配比，蔬菜的搭配，凉菜独有的清爽口感，这一切对他来说都那么陌生。他甚至觉得自己是否真的能够做到，是否能够从这个陌生的领域中脱颖而出。
不由得，他的手指停了下来，菜刀落在砧板上。他开始陷入了深深的思考。家里的灯光投射在他脸上，映出一丝疲惫。他低下头，深深地吸了一口气，试图清理杂乱的思绪。可是，脑海中的困扰却让他无法集中精力。
就在这时，电话突然响了起来。他愣了一下，拿起手机，看到了一个熟悉的名字——易中海。
“喂？”何雨柱接起电话，语气中带着一丝疲惫。
“喂，雨柱，是我。”易中海的声音从电话那头传来，温和而清晰，“我刚才联系了那个人，他说明天有时间，可以来你这边看一下。你觉得怎么样？”
何雨柱的心里顿时一阵激动。虽然他还没有完全准备好迎接这个改变，但听到易中海的消息，他还是感到了一种莫名的轻松。
“明天？”何雨柱的声音有些迟疑，“他能来吗？我也不是很确定我准备好了。”
“放心，他来得了。”易中海的语气依然轻松，“他有经验，你只要把你需要的凉菜种类告诉他，其他的他可以帮忙。至于你自己要学，慢慢来，不急。”
何雨柱的心情稍微放松了些。也许，这真的是一个机会。虽然他依旧不确定自己是否能做得好，但至少，他现在拥有了一个突破口。
“好吧，我等他来。”何雨柱终于做出了决定，“谢谢你，易中海。”
“没事，大家都是朋友嘛。”易中海笑着说道，“明天见。”