陈浩愣了一下,再次用力,竹子依然没有被砍断。
他开始感到焦急,汗水顺着额头流了下来。
崔爷爷在一旁冷眼旁观,“你以为找到合适的竹子就完了?这根竹子可不是那么容易砍断的。”
陈浩深吸一口气,调整了一下呼吸,再次举起小刀。
这一次,他集中了全身的力气,瞄准竹子的一个节点,猛地砍了下去。
刀刃与竹子碰撞,发出一声清脆的响声,竹子微微颤动,但依然没有断裂。
崔爷爷在一旁冷笑道:“年轻人,你以为力气大就能解决问题吗?这竹子可不是靠蛮力就能砍断的。”
陈浩擦了擦额头的汗水,心中有些沮丧,但他并没有放弃。
他仔细观察着竹子的纹理,回想起小时候父亲教他砍柴时的技巧。
他意识到,砍竹子不仅仅是靠力气,还需要技巧和耐心。
“我明白了。”陈浩抬起头,眼神坚定地看着崔爷爷,“我需要找到竹子的弱点,然后用巧劲去砍。”
崔爷爷微微点头,眼中闪过一丝赞赏,“不错,你总算有点悟性了。继续吧,记住,耐心和技巧才是关键。”
陈浩再次举起小刀,这次他不再急于求成,而是仔细观察竹子的每一个节点,寻找最薄弱的地方。
他轻轻地用刀尖在竹子上划了几下,感受竹子的硬度和纹理。
终于,他找到了一个看似最脆弱的节点,深吸一口气,集中精神,用刀尖轻轻地切入竹子。
这一次,竹子没有再纹丝不动,而是慢慢地裂开了一条细缝。
陈浩心中一喜,继续用刀尖沿着裂缝轻轻地切割。随着时间的推移,竹子终于发出一声轻微的断裂声,缓缓倒下。
崔爷爷走上前,仔细检查了一下砍下的竹子,满意地点了点头,“不错,你通过了第一关。”
陈浩松了一口气,擦了擦额头的汗水,“谢谢崔爷爷。”
崔爷爷转身走向小屋,陈浩紧随其后。进了屋,崔爷爷坐在一张竹椅上,示意陈浩坐下。
“你知道为什么我要让你砍竹子吗?”崔爷爷问道。
陈浩摇了摇头,“我不知道!”
崔爷爷叹了口气,“泉水豆干面的手艺,不仅仅是靠技巧和配方,更重要的是心境。
每一碗面,都需要用心去做,才能做出最好的味道。砍竹子,就是考验你的耐心和心境。”
陈浩若有所思地点了点头,“我明白了,崔爷爷。”
崔爷爷继续说道:“接下来,我会教你一些基本的技巧,但你要记住,真正的手艺,需要你自己去领悟。”
接下来的几天,崔爷爷开始教陈浩如何制作泉水豆干面。
从选材到制作,每一个步骤都极其讲究。陈浩认真地学习,每一个细节都不放过..