第279章 麻辣酸菜鱼(1 / 2)

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话落,靳以深在苏晚棠的注视下去打水洗漱,等洗漱好他重新来到苏晚棠身边吻了吻她的额头。

“下午训练完,我去接媳妇儿。”

苏晚棠替靳以深把扣子扣好:“不用,现在小院多请了两位嫂子,我不需要忙太晚,

我和秋红嫂子她们一起回来就行了,你训练完乖乖在家等我,我给你带饭回来。”

靳以深握住苏晚棠的手,揉了揉她的脑袋:“你要是七点不回,我就去接你,我去训练了。”

“好。”

苏晚棠在靳以深走后,她在床上在躺了一会儿才起床洗漱。

等洗漱好,苏晚棠看见自己放在一旁的医生证,她拿起来收好。

“扣扣扣。”

苏晚棠听见敲门声,她来到门口将门打开,孙芬和李苗收拾好来到她家门外敲门:

“晚棠妹子,我们收拾好了,可以出发了。”

这两位嫂子可真早。

苏晚棠看了一眼她们的身后,没有发现季秋红的身影,她说道:“两位嫂子要不先去小院帮忙?我等等秋红嫂子。”

“也行!”

孙芬和李苗突然想到什么,她们从包里拿出饼分了一块给苏晚棠吃:

“晚棠妹子,你起这么早肯定也没吃饭吧?这是我昨天晚上回家烙的饼,刚好可以给你当早饭吃,你可别嫌弃啊。”

苏晚棠笑着接过:“不嫌弃,谢谢孙芬嫂子。”

话落,苏晚棠还当着孙芬的面一口接一口的把饼吃了,孙芬高兴的跟着李苗一起去了小院,

等苏晚棠把饼吃完,季秋红也差不多收拾好过来找她了:“晚棠,不好意思啊,让你久等了。”

“秋红嫂子,我也就只等了你一会儿而已,没多久,走吧。”

“成。”

季秋红和苏晚棠有说有笑的朝小院走去,季秋红问道:“对了晚棠,昨天晚上你走的着急,还没来得及和我仔细说说奶奶的事情呢,她现在咋样了?”

“手术很成功,接下来只要等骨头生长好,慢慢的走路是没有什么问题的。”

季秋红听完苏晚棠说的话后,忍不住对她竖起了大拇指:“不愧是晚棠,你这也太厉害了!以前我怎么就没看出你这么厉害?”

苏晚棠尴尬的笑了笑:“大概是因为我以前伪装的太好,所以才导致秋红嫂子没有看出我厉害?”

“这也不是没有可能。”

季秋红说完接着说:“晚棠今天中午准备给工人们做啥好吃的?”

“吃鱼啊,我昨天已经给王哥预定了鱼,所以我打算给工人们做个鱼汤和水煮鱼片,肉也买了一些,看看王哥今天送了什么菜过来,我们从里面挑选一种菜炒肉就行了。”

“行,不过这鱼做不好会腥,晚棠一次性做太多能行吗?”

她对自己的厨艺不管怎样还是挺有自信的:“肯定能行,今天中午我做给秋红嫂子你尝尝?”

“好。”

苏晚棠和季秋红说着说着就来到了小院,她们俩到的时候,王虎已经把鱼送过来了。

因为苏晴哪里放了菜钱的关系,所以她已经把钱结给王虎送他离开了。

苏晚棠看着装着两大盆的鱼,她出声说道:“这鱼还挺大条的,用来做水煮鱼片刚好合适,只不过这两大盆不一定够三百个工人吃,我们今天中午多做两个菜吧。”

小院是苏晚棠的,苏晚棠怎么安排嫂子们就怎么听:“都听晚棠的。”

“那我们先把鱼收拾出来,然后在切肉,切菜。”

季秋红在苏晚棠安排的时候,她先去了厨房蒸饭,菜可以慢慢的弄,但是饭得蒸上。

等季秋红把饭煮上后,她站在一旁切肉切菜,苏晚棠则在哪里认真的处理鱼,

这鱼是草鱼,一条五六斤左右,总共有多少条苏晚棠也没数,她将鱼处理好就拿着刀在哪里片鱼片,只见她轻松的把鱼刺剔出来放在一旁。

鱼脑袋和鱼尾巴砍下来熬汤。

苏晚棠先让人把汤烧上,她把鱼头和鱼尾巴包上扔进锅里煮了起来。

之所以包上熬汤是为了避免鱼刺弄在汤里,导致工人们卡着。

但要是包着熬汤就不会有这样的困扰了。

苏晚棠为了汤浓郁一些,她把所有鱼头和鱼尾巴都给熬了。

至于鱼肉全部被她片成一片一片的放在盆里放入调料腌制……

苏晚棠今天中午准备做一个麻辣鱼片和酸菜鱼片。

今天王虎知道她要做鱼,特意给她送来了自己腌制的酸菜,不得不说他很贴心了。

苏晚棠把酸菜泡了泡,接着切好放在一旁备用。

做好这一切后,苏晚棠开始炒菜。

因为鱼凉了会腥,所以她准备最后在做,现在先炒肉。

肉炒的是蒜苗。

满满一大锅,苏晚棠将炒好的菜装在保温桶里,准备一会儿去医院给老太太送饭。

苏晚棠炒好蒜苗又炒了一个土豆丝,炒好后,她也给老太太装了一些,接着开始做鱼。

要想鱼好吃,就得油多调料足。

不过这里调料有限,只能用有限的调料制作美味的鱼肉。

苏晚棠炒菜,季秋红在哪里帮忙烧火,其他几位嫂子就在那里准备碗筷盛饭。

几人各自忙碌着各自的。

苏晚棠把调料炒香后加入水,接着放入鱼片煮三十秒左右就捞了起来放在了盆里。

季秋红站在一旁说:“好香啊晚棠,这颜色也好看,吃起来肯定香。”

“泼一层辣椒面和花椒,会更加香。”

苏晚棠把袋里的辣椒面和花椒拿出来撒在鱼片上,接着起锅烧油盛出来往盆里这么一泼,滋滋滋的声音从里面响了起来。

浓郁的鱼肉香味儿从盆里散发出来,苏晚棠拿过一旁的小葱花往上面一撒,色香味俱全了。

苏晚棠拿过一旁的盆装了一小盆放在一旁说:“这一盆我们一会儿吃,现在麻辣鱼做好了,我准备开始做酸菜鱼了,秋红嫂子继续烧火吧。”

“好。”

接下来的时间里,季秋红烧火,苏晚棠做菜,两人时不时的聊个天,一眨眼的功夫最后一道酸菜鱼就做好了。

苏晚棠把做好的菜端出去放在桌上开始打饭了。

工人们看着放在一旁的四盆菜还有鱼汤,他们一个两个高兴的合不拢嘴。

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