杨标把簸箕放在另一口缸上，将发酵好的高梁捞出，倒在簸箕滤酒酿，过滤好的高梁加稻壳拌匀。灶台上的锅里加水，放专门蒸酒的木桶，桶里放稻壳垫底，然后放进处理好的高梁，安上装酒口，用布将桶边全部围上压实，再放一口锅在桶上，锅里加入水，装酒口也用布压实，防止蒸煮时会漏。取小坛子放在装酒口下，生火煮开之后，就能看到装酒口流入到小坛子里。至此酒就做好了。
杨标将小坛子里的酒，倒了一些在小酒壶里，拿上去找里正。
“里正叔公…”杨标在里正家院门外敲着门。
“标哥儿，是你啊，”里正从里屋出来，“你下次来就直接将这门推开进来。”
“这可不行，里正叔公信任小子，小子也敬重你。”
里正很喜欢杨标，他总是这样谦逊，这样感恩。悄悄的把他拉到一边，“我听说，你已经娶媳妇了？花了二十两彩礼。”
“啊，我什么时候就娶媳妇了？谁说的？”杨标惊诧不已，这也太离谱了，我自己怎么都不知道媳妇在哪呢。
“还谁说的？你娘说的，我家老婆子今天上你家串门，看到你的那个小媳妇了，长得很漂亮。”里正有点不高兴了，这小子不厚道啊，跟他还瞒着这事。“你小子都跟人睡一屋了，还不好意思呢，这是人生大事，长大了都是要娶妻生子的。”里正觉得这女孩娶进来很不错，会识文断字的，唯一不美的就是这县城的姑娘要的彩礼也太多了，自家孙子是娶不起啊，娶不起。
哦，这是说秦晓冉呐，杨标觉得有必要解释一下，“里正叔公，不是你想的那样，我只是把她…”
“行了，我也是从少年过来的，明白的。”里正一副自己也是经历过，很了然于胸的表情。
自己只是心疼秦晓冉小小年纪就经历不该经历的，在她睡着了抱到屋里了，就像抱自己女儿一样，而她虽说这段时间都是睡在自己屋子，两人可什么也没干啊。挠了挠头，怎么办啊，自己该怎么解释呢，难道说自己是从现代穿越而来，可这事说出来会有人信才怪嘞。
“你小子手上拿着啥呀。”里正看到他手里的小酒壶了。
“哦…这是小子用高梁酿的酒，刚做出来，想给里正叔公尝尝。”杨标赶紧将手中的酒壶递给了里正。
“哦，酒哇，快进屋，让我尝尝。”里正一听说是酒，就有些迫不及待了。
“嗯…嘶…”里正先浅浅的喝了一口，“入口很醇，”又将碗里的酒放在鼻子下闻了闻，“香气也很特别啊，”一口气喝下碗里剩下的酒。“嗯，好酒哇，好哇。”
这就是杨标为什么选择做高梁酒的原因了，首先这酒呈现出来的是清澈透明的琥珀色，就足以吊打这个朝代的市场里众多酿酒坊酿的酒了。然后就说它的香气是很浓郁、纯净的，最后它口感也是甜润的，醇厚、柔和，酒体也是丰满的、细腻的，让人回味悠长的。
杨标想要阻止都来不及了，“里正叔公，这酒度数高，不能这样喝，会醉的。”
说话间，里正又倒了一碗酒，“我酒量大着呢，你小子出去打听打听，我自打学会喝酒，就从来没有醉过。”又是一口气喝完。喝完咂巴咂巴嘴，感觉有点意犹未尽。
于是又抓起酒壶，还想再倒，杨标急忙阻止，开玩笑，这酒可是有五十多度以上啊。“里正叔公，我来找你有事。”