【本书又名《四合院之从钳工学徒到院士》】
回家的路上竟然碰到了傻柱，这家伙今天竟然没有早走，倒是有些意外。
「柱子哥，听说你要参加厨艺比赛了，准备的怎么样了？」
「准备啥呀？市面上就那些东西，随便做两样就行了。」听到厨艺比赛，傻柱兴致并不是很高。
李战想了想也就明白了。傻柱最拿手的是谭家菜，可是谭家菜对食材的要求太高，市面上几乎找不见。空有手艺发挥不出来！
话说回来，就算发挥出来了又怎样？这个时代，在企业比赛中，别人做青菜萝卜你做鲍参翅肚？你敢做谁敢吃啊？
傻子才会这么干！傻柱可不是傻子。至于川菜，也就像傻柱说的那样，就那几样菜没啥好准备，仓库里就有。
「兴致不高啊，是不是想找点好食材又不那么高调的？说说需要啥？没准我能帮忙呢。」既然把傻柱当朋友，那李战就想尽可能的帮他，食材他是不缺的。
傻柱扭头看了看李战，发现他的神情很认真，「要是有条大鱼就好了，牡丹鱼片最外层的那几片必须够大才行！」
「需要什么种类的鱼呢？」
「最好是黑鱼，可是大黑鱼难得，草鱼也可以，最好是十斤左右的。」
李战听到傻柱的要求，觉得不是很难，于是问道:「家里有鱼竿吗？咱钓鱼去。」
「我还以为你有啥好主意呢，鱼有那么好钓的吗？你去问问三大爷，这么多年他钓过五斤以上的吗？」
李战不以为然「那得看技术，不能看年纪，我就钓过二十斤以上的。」
这句话让傻柱很是兴奋，「真的？」
李战点点头，「比珍珠都真！」
「走，我知道有个地方卖好鱼竿！」
要不是发狠心练了一阵子轻功，恐怕都跟不上傻柱得步伐。一路跟着傻柱快步走，来到了……呃，朝阳菜市场？
「我说柱子哥，你到底是要买鱼竿啊还是要买鱼啊？」
「遇到大鱼就买鱼，遇不到大鱼，就买鱼竿！」
「现在买鱼，到时候不得放成鱼露啊？」
傻柱眼睛一亮，看向李战，「呦，你还知道鱼露呢？！可以可以。今必须买条鱼回去，就当练习了。」
「原来如此，去哪一家？」
「到了，老于啊？出来接客了。」两人停在一家卖调料的店面门口，见柜台后面没人，傻柱也不进入，在门口大声的喊道。
啪！的一声音，傻柱的脑袋往前一倾。
李战确定声音是从傻柱脑后传来的，因为他看见了一个大巴掌拍在了傻柱后脑勺上。
就见那个打了傻柱一巴掌的是个花白头发半大老头，他指着傻柱鼻子就骂！:「你个傻柱子，你爹也没教你好好说话，大喊大叫什么？」
李战还在担心傻柱发飙，已经做好了出手阻拦的准备，然而，令他大跌眼镜是，傻柱竟然点头哈腰嬉皮笑脸的给人请安呢！
「二大爷，您老吉祥，您怎么没在店里？我刚喊您家老大呢！」
「哼！谅你也不敢说老子，说吧啥事？」
「缺点调料，这是单子，您过过目。」傻柱嘿嘿一笑，从口袋里拿出一张单子，递给老者。
老头拿过单子，看了一眼，捏在手里，抬头看看傻柱，毫不客气的说道:「嗯！有事一块说，放屁别分两次。」