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第666章 乡厨也是大厨(3)(1 / 2)

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第二天也没有空闲的时间,也是在四五点的时候,一家三口都起床了。

昨天已经差不多把该买的东西都已经买好了,今天去农批市场主要是为了海鲜,量不多,水东升就自己一个人去了。

水淼就在家里帮她妈整理锅碗瓢盆,就这一套家伙事就几乎占据了半辆货车,再加上昨天满满当当准备的东西,一辆货车安排下来几乎没有空余的地方。

“这也就是自己家门口办的,今天办今天出发,要是去其他地方准备宴席的,提前一天就要到那个地方搭好灶,准备菜了。有时候我和你爸就是车上对付一宿。闺女啊,干活没有你想象的轻松的。”

昨儿个她和东升两个人几乎都没睡好,别人苦难教育之后孩子都是幡然醒悟的,他们就怕一个暑假之后,孩子收不收心不知道,还真把下一代乡厨训练出来了。

等到东西都整理齐全,水东升也回来了,面包车后面的水箱都是活生生的海货。

水东升的生意为什么在四里八乡最好的,就是因为他在食材上是都是最真材实料的,性价比最高的,别人都是冻货的,他就是准备新鲜的。

将海货搬上货车,水东升带着人开着车就出发了,路途也不过几分钟,今天村里的大礼堂已经被水明涛申请了,一大早他家已经在这里等着了,见着水东升过来了,就一起搭把手。

“水淼都这么早起来帮忙了,懂事啊!东升啊,你女儿就是乖啊,你看这孩子心疼你啊。”

家长夸孩子就是这么一套,夸孩子学习好啊,还家长挣脸了;学习不好就夸孩子懂事啊,心疼父母;再要是听话都不听话的,也只能说这孩子从小就有主见。

听别人夸自己孩子,水东升当然开心的,但是还是没有忘记自己的任务,怎么把孩子引上正途。

“闺女,会杀鱼不?”这话问的,他自己还不知道吗,从小到大哪里舍得孩子干这活。水东升就是等水淼回一句不会,然后教她杀回鱼,见见血,让她知难而退。

“会,看你们杀鱼看了十几年了,早就会了。”水淼平静地回了一句,看水东升话突然被噎住了就憋着笑。

嘿,还真不按套路出牌啊!“啊?会杀啊……那你来把这九条东星斑收拾一下,再抹点盐什么的摆盘。”

水东升顾不上水淼怎么收拾了,给了张玉兰一个眼神:你的主意,怎么办?

还怎么办?张玉兰看着水淼从水箱里抠出一条东星斑的时候,赶紧要去接手。还没等她开口呢,水淼就动手了。

捞出的东星斑可能觉得自己在劫难逃了,在水淼手里扭得非常厉害,不过还是逃不出水淼的手掌心。水淼把它按在砧板上,对着它的脑袋毫不犹豫就是当头一棒,把它砸的晕乎乎的。

接着就是拿起剪刀给东星斑放血,刮鳞去内脏,一气呵成,再洗干净装盘的时候都不用两分钟。

“这也没杀过鱼啊?”咋?难道是还真的是龙生龙凤生凤,老鼠的孩子会打洞?张玉兰看着摆盘有模有样的水淼,“得,还真的是水家的种!”

这么一场宴席后厨是非常忙碌的,不仅仅是水东升他们一家,还有主家过来帮忙的人。不过水东升也是跟他们说好了,有什么活让水淼干的也不要去帮忙,他就是要水淼看看,干活哪有这么简单的?

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