水淼直接开了直播，边上围着的学生也是立马进了直播间，这操作简直了，看现场直播现场。
“弄好了吗？这些食材的进货票据有吗？都拿出来看看。”往往很多小店这一步就折了，他们根本提供不了上家进货渠道，那出了问题，都追不到生产方，明明无辜但还是要负责了。
水淼可不，她从里面一个小抽屉里，直接掏出厚厚的一本票据，用一个大夹子夹着。
“我这些都是直接通过好了美超市进的货，这是油，这是豆面，玉米面，包括各种调料，日期也都是最近的，保质期长！”
票据没有什么问题，说实话，这都是他们检查过的提供的齐全的。
“再来看看我的面糊，你们可以看看我的视频，上一个就是我直接制作面糊的视频，就在这做的，配比看不出来，不过能看出来都是从这些塑料罐里取出来的……”
“别看就弄个饼皮，讲究挺多的，就这个面糊，我都用了五种粉，小麦粉，豆粉，玉米面，高粱粉，豌豆粉，然后按一定比例，要是比例不对，饼皮都变不成金黄酥脆……”
水淼一介绍起来就兴奋了，她就算是摊个煎饼也是一等一的。
“这些小料就更不用说了，像是这个萝卜条，是找管南食品厂做的，那是一家家庭小作坊，不过老板是个讲究人，做的非常卫生健康美味，没有什么添加剂，所以时间比较短，他的规模就不大。我爸年轻摊煎饼的时候就从他家进货了，品质有保障……”
手快的学生已经开始在网上搜这家店的店名，吃过水淼谈的煎饼的人自然吃的出来她这些东西都好吃，也不是没有怀疑是不是用了科技和狠活啊，但是现在听她当着执法人员的面还开了直播这么光明正大地说出来，就知道这绝对没问题了。
那还等什么，直接记下来啊！！
“这烤肠！不是我吹，绝对是我店里的招牌！！”水淼指着在烤肠机上翻滚的烤肠说道，“这个我也直播过的，自己去菜市场买的肉，然后搭配起来灌的，一天就那么千来根，到晚上就没了！教程视频里都有，你们家里也可以试试。这也不是什么机密，就是我舍得用料。”
“还有这个废油什么的，每天结束了，我都开直播处理掉的，绝对没有重复利用的……”
水淼一件件都介绍过去，大到米面粮油这些，小到香油是哪里产的，是不是正宗都要说一遍。这哪里是执法检查啊，这简直就是给自己的小店打了广告，还免费进行了一场好物推荐！
到最后，执法人员都麻了，不过没有什么问题，他们也是松了口气。没想到走了，水淼还拉住了他们，“你们这执法视频能官方公布不，我觉得我这也算是一个典型吧，值得大家学习！”
你这典型值不值得学习还不知道，但是你这脸皮是真的天下无敌了！不过这也不是不行，现在各个部门的网络宣传任务也很重，大家都很卷，难得碰上这么一个热点，也不会放过。
晚上的时候，宁城发布就转发了市场监管的执法录像，还@了水淼的账号，新奇的视角还有与众不同的店主，让这个视频爆了。