还真让他猜对了，等到了午时，客人们都拿着牌子过来买卤货了，那小哥带着两个相同衣着的年轻人过来了。
“老板，我要所有的卤花生，还要两勺卤下水，一勺卤鸡卤豆腐。”
小哥一开口就惊了在场的客人一跳，所有的卤花生？这是想把卤花生当饭吃吗？
跟来的其中一个年轻人把带来的大木盆放到桌上，“老板帮我们放到这个木盆里就行了，多谢！”
小哥到一旁给钱，两个年轻人就负责抬着大木盆。等三人走后，在场的客人这才反应过来。
“这卤花生有这么好吃吗？”
“不知道啊！我昨天没买，又不是没吃过花生，还不就是那味道！”
“老板你这一下子把全部的卤花生都卖给他了，那别人要是想吃咋办？”
钟老二粗声道：“昨天你们不也排在前面了吗？怎么不见你们买？留到最后还是别人买去，好不容易今天有个愿意全部包圆了的，你们不买还不乐意。”
众人都笑起来，你一言我一语的说起来。
“老板你这样可不行！我也想吃卤花生。”
“对啊！我也想吃，看看到底有多好吃！”
“那小哥应该是酒馆做工的，我记得之前我去酒馆揪我家那口子回来的时候见过。”
人群里的一个妇人开口说道，众人这才恍然，原来是酒馆要的，那确实是。
酒馆喝酒的地方不就是下酒菜配上酒吗？这卤花生不就是可以当下酒菜的吗？
这几文钱的卤花生到了酒馆那价格不得翻倍？
“不行啊老板，他明天再来你可不能再全部卖给他，我们也想吃吃看卤花生是啥味！”
“对啊！他们酒馆肯定卖的很贵，我们买不起，只能在你这里买些回去。”
“那他们酒馆这样不就是二道贩子了吗？”
钟如意听到最后那句，觉得这位客人说的也没错，但是自己也控制不了，自家每天卤的花生肯定不够一间酒馆每天需要的。
不过，这也不是她该操心的，人家能开酒馆总不能指望着她这一道卤花生当下酒菜了吧，就像满香楼。没有卤货也不碍事，最多客人抱怨几句。
但要是有卤货那也算是锦上添花，满香楼和钟记都有好处，谁也不吃亏。
小哥买了钟记今天全部的卤花生回去，后面跟着的两个年轻人忍了一路，终于等到走的离钟记远一点，才忍不住出声。
“天老爷！我刚刚差点没忍住流口水！”
“是啊是啊！好香啊！之前听客人说我还不信，没想到真的来买了才知道客人说的是真的。”
走在前面的小哥也忍不住回想刚刚排在前头闻到的那股卤货香味，真是能把人的鼻子香掉了！
把一大木盆的卤花生搬回去酒馆，现在的时间刚刚好，酒馆已经开门了。
三人从酒馆后门进去的，拐进去灶房里，两个年轻人一下把大木盆放到桌上。
围上来好几个人，对着一盆子卤花生指指点点。