阿南摆摆手，故作神秘地说：“这事儿可不是一两句话能说清的。你得先请我喝顿酒，咱们边喝边聊。”
孙阳二话不说，立马从柜台底下摸出一瓶老白干，又抓了一把花生米，拉着阿南坐到了店门口的小桌旁。
两人你一杯我一杯地喝了起来，酒过三巡，阿南的话匣子也打开了。
“孙阳，你知道为啥你的炒货店生意不好吗？”阿南眯着眼睛问。
孙阳摇摇头：“我哪知道？我这炒货可是货真价实，童叟无欺！”
阿南冷笑一声：“货真价实？童叟无欺？
这年头，光靠这些可不行。你得有特色，得有让人眼前一亮的东西。
你看看你这店，除了花生瓜子就是核桃栗子，谁稀罕？”
孙阳被说得哑口无言，只能闷头喝酒。阿南见状，拍了拍他的肩膀：
“不过你小子脑子还算活络，知道整点新花样。
野山菊和山楂，这俩玩意儿确实有搞头，可你得讲究个配方，不能瞎炒。”
孙阳一听，立马来了精神：“阿南，你快说说，这配方该怎么整？”
阿南端起酒杯，抿了一口，慢悠悠地说：
“这野山菊，性寒，味苦，有清热解毒的功效。山楂呢，性温，味酸，能消食化积。
这俩玩意儿一寒一温，一苦一酸，要是能搭配得当，那可是绝配。”
孙阳听得连连点头：“对对对，我就是这么想的！可为啥我炒出来的玩意儿又苦又涩？”
阿南笑了笑：“你那是火候没掌握好。野山菊得先用温水泡软，去掉苦味儿，山楂也得去核，切成薄片。
炒的时候，火不能太大，得慢慢来，让野山菊的清香和山楂的酸甜味儿充分融合。”