就在这时,一个穿着时髦的年轻人走了进来,看了看牌子,笑着说:“老板,你这板栗烤得不错啊,能不能教教我?”
孙阳一愣,心想:“这小子不会是来偷师的吧?”
但他转念一想,反正自己也没啥秘密,就笑着说:“行啊,你想学,我教你。”
年轻人听了,高兴地说:“太好了,我叫小李,是个美食博主,平时就喜欢研究这些传统美食。”
孙阳一听,心里一动,说:“那正好,你帮我宣传宣传,我这店生意好了,少不了你的好处。”
小李笑着点点头,说:“没问题,我这就拍个视频,发到网上去。”
果然,没过多久,小李的视频就在网上火了,不少人慕名而来,
孙阳的生意一下子红火起来。他忙得脚不沾地,心里却乐开了花。
孙阳的炒货店生意日渐红火,炭火烤板栗的名声也传遍了整个街区。
每天店门口都排着长队,顾客们争相购买那香气四溢的烤板栗。
孙阳忙得不可开交,但他心里却乐开了花,觉得自己的努力终于有了回报。
然而,随着时间的推移,孙阳发现生意虽然火爆,但利润却并不高。
炭火烤板栗虽然受欢迎,但成本也不低,尤其是炭火和新鲜板栗的价格都在上涨。
他开始有些焦虑,担心这样下去,生意会难以为继。
一天晚上,孙阳和老婆孙雨瑶坐在店里,盘点当天的收入。
孙雨瑶看着账本,皱了皱眉,说:“阳哥,咱们这生意虽然好,但赚得不多啊。
你看,炭火和板栗的成本越来越高,咱们得想个办法降低成本,或者增加利润。”
孙阳叹了口气,说:“我也在琢磨这事儿呢。可是,咱们这烤板栗已经是最受欢迎的了,还能怎么改进呢?”
孙雨瑶想了想,突然眼前一亮,说:“阳哥,你有没有想过,咱们可以用炭火烤其他的坚果?
比如核桃、杏仁、腰果什么的。这些坚果的价格虽然高,但利润也更大。
而且,咱们可以推出一些组合装,让顾客有更多的选择。”
孙阳听了,眼睛一亮,说:“这主意不错!咱们可以试试烤核桃和杏仁,看看顾客的反应。”
第二天,孙阳一大早就去市场买了几斤新鲜的核桃和杏仁。
他按照烤板栗的方法,把核桃和杏仁放在炭火上慢慢烤,时不时翻动几下。
不一会儿,坚果的香气就飘了出来,孙阳闻了闻,心里一阵得意:“这味道,绝了!”