来到大棚外，姜大壮打听问，”你给人加工肠挣钱吗？”
”一开始没想过赚钱，”初寒妞说，”村里开个姓齐的作家，是我帮着租的房子，他再早是从事肉食加工的，他建议我一斤加五块钱，我不白忙活，别看一斤五块，十斤就五十块，哪次都做百十斤，就是五六百块，你说挣不挣钱？”
”这个来的快呀，”姜大壮惊羡地说，”种大棚要两三个月才能见利，那就多干点，不过你还得去给加工出来吧？”
”嗯，不加工出来，那是肉，”初寒妞讲解道，”卖肉的有机器，一斤加工费三元……”
”不便宜呀，”姜大壮吃惊地说，”一百斤就三百块啊！”
”可不咋的，”初寒妞说，”人家给你绞肉、配作料和肠衣，也是要成本的。”
走访了村养猪户，正如姜大壮所言，几乎家家都养，少则一头，多则好几头，一般家都会在春节前杀猪。
村里人是认识初寒妞的，很多家的大枣和板栗也是她帮着直播带货卖出去的，因此见到她都很亲切。
了解到临期有几家杀猪户，初寒妞都做了记载，留了电话号，告知他们到时给她打电话，往姜家回时，初寒妞这才给周子丰打电话，说她来东沟村，在姜大壮家。
一进院子就闻到菜香，姜奶奶在院中一个炉灶炒菜，炒好一盘端屋里桌上。周子丰开三轮车到，给让到屋里坐下吃饭。
因开车，初寒妞未喝酒，姜大壮、姜爷爷和周子丰三人喝。
”寒妞，”周子丰说，”明后天有两家杀猪，你想要多少斤告诉我一声，都要那个部位的肉，那样，还是你现来现定吧，省得传话怪费劲的。”
”咋说也得一百斤，”初寒妞心里粗略合计后说，”我刚才也到村里走了走，咱村养猪的可比后山村多多了。”
”到时用不用我帮忙搬搬扛扛的？”周子丰问。
”周叔，不用你，我让大壮叔帮我，”初寒妞直言道，”顺便我让他去我家取点东西回来。”
吃完饭，周子林又带初寒妞去那家杀猪户定下来，说好她上午十点到，那时正好猪也收拾出来了。
这人就怕动脑筋，回后山村路上，初寒妞突然有了一个想法，既然肉店可以做加工，何不买个机器自己干呢，另外再购买作料和肠衣，这样成本也就降下来，降下来的也就是收益？
越寻思越觉得可行，绞肉机贵点，有省下的钱啥都够了，就这么决定。主意已定，初寒妞就不会再三心二意。
到了家，先逗了会狗，就回到屋查询绞肉机价格，网上就有售，各种款型都有，又做了比较，找了一家信誉好的拍单。
顺便把作料和肠衣也一并购买，这两次去加工，怎么个程序，她都看会了，加工时找个帮手就行，姜大壮就是首选之人。
”大壮叔，”一见面初寒妞就说，”咱俩合作干点事，我觉得这事能行？”
”干啥吧？”姜大壮问。
”我买了加工风干肠的机器，”初寒妞说，”我看你家地方够大，院子也宽绰，加工完了可晾在院子里，咱俩一起干？”
”行啊，”姜大壮眼睛带着笑说，”我多数时间闲着，有事干，干嘛不干？！”
”那咱说定了，挣了钱二一添作五，”初寒妞说出她的想法，”我负责卖，你负责晾晒，看住了别丢了就成。
对了，我再添个密封机，有外地要的，保存时间长，不至于道上坏了。”
”不要二一添作五，”姜大壮说，”东西都是你置办的，我不能拿那么多。”
”别谦让了，我不在乎多点少点，就这么定了，”初寒妞干脆地说，”我们先尝试着，如果前景好，背不住我们以后还成立个肉食加工厂呢！”