花青颜从宛娘绣坊回来的时候,李荣娘和吴二妮送走了早上的第一批客人,然后忙着饭店,招呼新进来的客人,根本无暇顾及花青颜,只打了一声招呼,就继续忙疯起来,一头的汗水。
就连沉默寡言的小厮豆腐,都脚底抹油一样忙得团团转,上菜,备菜,然后不够了还要跑回后厨备菜,花青颜看着每个人脸上满足的笑容,心下忍不住一沉。
这样不行,人手不够,不能把人当成牛马来使唤,还是得尽快招人!
这样的想法一直持续到午市结束,花青颜叫宛娘绣坊的绣女们过来用餐,才稍微停了一瞬,而吴二妮直接一屁股坐在了花青颜身边,饿得饥肠辘辘,说话却还是中气十足。
“青颜姐,我们花间馆的麻辣烫味道实在太好了,这骨头汤越熬越香浓,光是用汤水冲饭,我都绝对能一口气吃两碗米饭!更别说我们这些菜,蘸了料汁,舌头都能吞进去!”
吴二妮向来是个直肠子,古灵精怪的,哪怕花青颜现在是东家的身份,她也没有改变自己说话大咧咧的性格,不过花青颜也没放在心上,只要好好办事,态度不态度的,都不重要。
“青颜,我觉得花间馆的麻辣烫,比之前吃过的串串要好吃很多,一碗下去,浑身暖烘烘,热腾腾的,舒服极了。”顾母也开了口,麻辣烫的受众群,好像是比炒菜多一些,这一上午,客人就没停过。
花青颜微微一笑,“娘,咱们的火锅滋味更好呢,对了荣娘,今天有人点火锅吗?”
她特地预留了两桌出来,做专门的火锅位置,但李荣娘摇摇头:“没有,今天一个人都没有。是我这个掌柜做得不够格,没有推荐火锅的吃法……”
“不怪你,主要还是我们在西市,虽然吸引了一部分客人过来,但说到底,都是来看个热闹的,你真让他们大张旗鼓的点菜,他们还觉得是陷阱呢。”
花青颜摇摇头,让李荣娘不用把这件事情放在心上,饭要一口一口吃,走路要一步一步迈,酒香不怕巷子深,她相信,花间馆能在西市立足的。
李荣娘见花青颜没有怪罪自己,却也不敢掉以轻心,抿着唇说道:“青颜,我一定不会辜负你的期望,会做好掌柜的分内事,尽快把火锅这个吃法推出去的,请你对我有信心。”
“我当然对你有信心啊,不用这么严肃,还有一件事我想跟你说说。”
“你说,我听着呢。”
花青颜要说的,其实还是帮手的事情,她现在没那么多银钱去牙行买人,所以只能招工,但招回来的人,品性良莠不齐。
她怕会坏了事儿,所以想让李荣娘去看看,有没有靠谱的人,能带回花间馆做工的,只要手脚勤快没坏心,待遇不成问题。
李荣娘想了想,“其他村子的人可以吗,不仅限于云苗村,自己熟识的人家,用起来也方便,不用担心有什么心黑的想法。”
“可以。”花青颜点头,一个村子,或者邻村的人,用起来更舒服些,知根知底,要是敢做什么对不住花间馆的事,她必定去刨了对家祖坟!
说到做到!
正闷头吃饭的小豆腐忽然举手,怯怯道:“我能说两句吗,不行就算了。”