邱小薇很享受这种感觉，两个人好像有默契，一个眼神，就知道对方需要什么。不用过多言语，就能无缝衔接的做菜。
我把锅里放进去一些油，再放冰糖，加热溶化至金黄色。
倒入切好的五花肉，快速翻炒。让五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁和酱油。
加葱姜蒜、八角桂皮香叶，和没过肉的水，大火煮开，转中小火煮二十分钟。二十分钟后挑出葱姜蒜，加盐试味道。
大火收汁，撒上白芝麻和正经葱花，稍微搅拌一下，香喷喷，软烂Q弹，香而不腻的红烧肉就出锅了。
螺蛳肉经过几次清洗，就可以开始炒了。锅里放一些油，把螺蛳肉放进去爆炒，会炒出来一些脏脏的油水，这个不能要，得倒掉。
螺蛳肉捞起来，锅洗干净，重新放油开始炒。热锅冷油放姜片、红辣椒段、花椒煸香。加入大蒜末，小米椒，生抽，放入螺丝肉翻炒均匀，放入料酒，翻炒3分钟后加少量开水。
放入韭菜翻炒均匀，待韭菜变色加入盐，味精调味，装盘即可。
这种奇特的香味，幽幽的飘到了客厅。这是大家从来没有闻到过的香味！他们都忍不住要流口水！噢，天呐！太香啦！
炒生菜和红菜苔都只要放一点姜末，保持它们本身的原汁原味就行！
等我们把饭菜都端上了桌，大家首先尝试的，都是韭菜炒螺蛳肉！吃了之后不禁称赞:“香辣入味，过瘾又解馋！”
“没想到这东西居然那么好吃！”贾米尔感慨道。
路易斯说:“为什么阿云之前，并没有弄过这个菜？”
凯琳娜原以为会有土腥味儿，但试了试之后，发现好吃得不得了！简直就是下饭菜！
她开始奋力扒拉，这螺蛳肉Q弹有嚼劲！香气扑鼻！
我对大家说:“螺蛳这个东西，想来阿富汗这里很少。因为它只有在泥底的，水深超过1米的鱼塘里面才会有。这里的鱼塘都没有泥底，都是水泥的。然后水深又不到半
米，小螺蛳即便是有，也被鱼给吃掉了。”
“萨罗比那个湖里面，估计会有一些。但是渔民们宁愿去捕捞鱼，也不想去捡它们。除非是有人出高价收购，他们才会有动力。这个是从国内买过来的，550阿尼一斤，也算是稀罕物。”
罗伯特说:“哎呦，只有跟着阿云小子，才能吃香的喝辣的啊！”
路易斯点点头:“不错！红烧肉太好吃了！可这里的人都不吃，认为不吉利！”
我笑道:“主要是太贵了！935阿尼一斤，比牛羊肉贵了几倍！一个月的工资，还买不了5斤猪肉。家里没矿的人，还真消费不起！”
“它贵的原因是，阿富汗这里根本就不养猪！猪肉全部得从巴基斯坦进口，价格自然就水涨船高。毕竟，物以稀为贵嘛！”
大家深以为然，一分钱一分货，贵有贵的道理！要不是阿云小子，我们估计在未来十年二十年，都不知道猪肉和螺蛳肉居然会这么好吃！这湘菜真是不得了！难怪可以位列中国8大菜系之中！
很快大家都吃撑了，表示这螺蛳肉是自己从来没有吃过的美食！收桌子的时候，妹子们主动把剩饭剩菜都丢进了垃圾桶，然后再洗碗。
说是说剩菜，但几乎每个碗都空了，所以洗碗很是方便。
贾米尔他们又把我叫进了书房，这次又要说点什么？果然贾米尔说道:“云老板，你那里总共有82个房间，每个房间都是两张床，只有这两个员工住的房间，有三张床对吧？”
我点点头:“不知道这床多少钱一张？”
贾米尔开始计算起来:“822+2=166张，每张按照500软妹币来计算，就是166500=83000软妹币=10375美刀。”
“然后就是桌子。椅子已经算过了钱，桌子每个房间一张，这是必须的吧？算是300软妹币一套，82300=24600软妹币=3075美刀。”
“至于液晶电视，主机带液晶显示屏这里已经算过钱了，可以不管。餐饮包厢的话，副楼二楼21个包厢加主体7个，算51桌。这里需要买圆桌，300软妹币一个。30051=15300软妹币=1912美刀。”
“然后边上用来放果盘，放餐具放菜品的桌子，每个包厢总需要一个吧？价格为100软妹币一个，这里就是2800软妹币=400美刀。10375+3075+1912+400=15762美刀。”
我点点头:“还有那农庄门口的走廊，用防腐木做的仿古木走廊大约800元/米，这里弄30米左右。就是24000软妹币=3000美刀。主要是防止下雨的时候，客人踩到瓷砖打滑，容易摔倒。”
“然后门口左右各一个防腐木制成的凉亭，每个4千软妹币，也就是1千美刀。这样加起来就是19762美刀，我给你2万美刀可以吧？”
贾米尔说:“当然可以，多退少补。不过我建议你还是走银行卡转账给我们商会，这样就有记录可以查到。”
“另外，走廊顶上也要盖琉璃瓦，这里又需要一些钱。成本280软妹币一个平方，包括人工，钢架木材材料，这里是2.530=75平方。75280=21000软妹币=2625美刀。这两个凉亭得用吊车从车上吊下来，1800软妹币，也就是225美刀。2625+225=2850美刀，你想想里面还得安照明的灯，不过要防爆的灯，这里电线+灯泡+安装算150美刀吧。”贾米尔说道。
“这样一来，等于我要去银行转账23000美刀给你，是吧？”我已经麻了。
贾米尔乐呵呵的说:“没错，就是这样！你今天下午去也好，明天上午去也行。我先垫资，得赶紧把这些需要的东西预定好。还有3-4天，要尽快的安装完成。只要钱到位了，啥事都好办！舍不得孩子你套不着狼，听我的，准没错！这太阳底下没有新鲜事，哪有不劳而获的事情？”