其实，苏大牛这个苏姓，与苏老爷的苏姓，既然都在苏镇，肯定是有渊源的。
苏大牛小时候曾经听过爷爷说过，他们与苏老爷一家还是本家，辈分还高一点，苏老爷见了苏大牛，按辈分是要喊叔的。
可是，这么多年，他们都是喊苏老爷，就连苏秀在苏家做丫鬟，也是要喊苏家儿女少爷，小姐的。
没有钱，爷爷也得乖乖当孙子。
“苏管家，您老人家看看这个，可是能入您的眼？”
苏大牛说着，把一个外面洗干净的弹弹蛋，放到了苏管家面前。
这不就是个鸡蛋吗？
苏大牛搞什么鬼，不会认为自己不认识鸡蛋吧？
苏管家的眉头皱了起来。
苏大牛却没有看他，轻轻在桌子上一磕，然后仔细剥开。
一个晶莹剔透的鸡蛋，就出现在了苏大牛的手里。
“这，这是什么鸡蛋？”
苏管家吃惊的站了起来。
“弹弹蛋！”
苏大牛憨厚老实的说道。
“鸡蛋做的？”
苏管家急忙问道。
“是。”
“怎么做的？”
这句话，苏管家没有等来回答。
他自嘲的一笑：“大牛兄弟，我失礼了。”
苏大牛忙说不敢。
怎么做的，已经涉及到秘密，苏大牛怎么会说。
“苏管家，您可以先尝尝。”
说着，苏大牛又拿出一个弹弹蛋。
苏管家学着苏大牛那样，小心翼翼的剥开，先咬了一小口，猛地瞪大眼睛，咦，这口感滑滑的，很爽口，不错不错！
看到苏管家的样子，就知道今天没有白来。
“苏管家，如果加上香油，盐，味道更好！”
苏大牛在一旁说道。
苏管家一拍大腿，说道：“大牛兄弟，怎么说？”
苏大牛慢慢说道：“苏管家，我们以每个十文钱的价格提供给苏府，其余一概不管，也不会在市场上出售，苏府最少有一年的独家经营的时间。”
苏管家急忙问道：“一年之后呢？”
苏大牛想着小刀的话：“一年之后，再行商量，但同等条件下，苏府有优先取得独家经营的权利！”
这个条件，苏管家自认合理。
“好，大牛兄弟，我去向苏老爷说一声。”
苏大牛忙说不急。
苏管家匆匆而去，还带着苏大牛给他的两个弹弹蛋。
不一会，苏管家就回来了。
两个人当场签好了协议，按苏大牛的要求，证人由苏里正和牙人杨才作保。
协议写好之后，先由苏里正念了一遍，再由杨才念一遍，苏大牛听后表示同意，这才正式签字画押，一式四份，苏府，苏大牛，苏里正和杨才各自保留一份。
双方各自出了五十文保钱。
出了苏府，杨才连声感谢。
他感觉自己自从认识了苏大牛，就一直好运不断，心里特别高兴。
“大牛兄弟，有五百亩良田，不知道你有没有兴趣。”
良田？
苏大牛马上就动了心。
他种了大半辈子的地，最喜欢的就是田地。
可是直到现在，他还没有一亩属于自己的田地，怎么能不动心呢。