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第49章 又上新菜?环保署又来了!(1 / 2)

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小杰克却一副早就看透了的眼神。

他就说嘛,早晚有一天他老姐会被高远征服。

这不,顺顺溜溜的!

……

一大早,老舅和大胡子带着直升机群又出发围猎了。

昨天已经抓了不少野猪羊,但一晚上全吃光了,今天他们要去农场更深处进发。

直升机嗡嗡的巨响让堵在高速上的每个车主都仰起了脑袋,大家都纷纷羡慕地流下口水。

“走啊,又去排队吗?咱们一起!”

“就是,早点走,晚了又排不上。”

“嗨,人家昨晚就有在农场门口打地铺的,咱们这都不算早了,赶紧的吧,还磨蹭什么?”

大家纷纷自发地集结,往农场而去。

壮大的声势惊动了正在堵车的约翰和大卫。

约翰和大卫去西海岸参加一个环保署的国际会议,上回两人在a大发现了大闸蟹和小龙虾的新品种,引起国内轰动。

两人特意被邀请在国际会议上做报告,获得了业内的广泛认可。

两人也很高兴。

会议结束后两人准备飞回去,但因为暴雨,飞机迟迟无法起飞,最后两个人只得选择了开车回去。

但谁知道车子刚开出去半天,就堵在了一个陌生的高速上。

这里前不着村后不着店,两人连吃的都没带,差点没饿死过去。

约翰本来就有低血糖,这会饿的脑袋有些发昏,看着从眼前走过的庞大队伍,纳闷地问大卫,“他们这是干啥?”

“不知道啊,好像说是去吃饭。”大卫也听得云里雾里。

他跟约翰刚被堵在这里,还有些摸不清情况。

现在正值中午,头顶烈日暴晒,两个人又饿又渴,于是决定跟着大部队前行。

不管了,先找点吃的再说。

……

高远睡到快中午才起来。

眼看着到了饭点,他决定先试菜,正好给自己当午饭。

先做羊肉泡馍。

羊肉泡馍好不好吃,选用的羊肉很关键。

大块的羊肉昨晚经过浸泡,已经浮出血水,重新洗干净放入热锅中,放入系统的秘制调料,加水炖煮。

中间要把血沫都捞出来。

也可以加点羊油,这样煮出来的汤汁更加肥美。

趁炖肉的功夫,再来做馍馍。

和面,切面剂子,面剂子搓开,从头到尾卷起来,再用擀面杖擀开,放炉子上烙饼。

待饼子两面微黄,大概七八成熟就可以出锅了。

羊肉泡馍的吃法很特别。

馍要自己动手掰,掰馍的手法直接会影响羊肉泡馍的口感,掰的越小越入味。

高远拿起一个圆圆的馍,先从中间十字掰开,再一点一点掰成小块,放在碗里。

这时候羊肉炖的也差不多了,揭开锅盖一看,浓郁的肉香飘出来,用筷子轻轻一插就到底。

把羊肉取出来,切块,备用。

把刚才掰好的馍放进热乎乎的羊汤里,加入粉丝和羊肉,最后放点爱吃的配菜。

哎,一大碗热气腾腾的羊肉泡馍就做好了。

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