“韭菜还可以烤?”
“几把?”
在大家的印象中,韭菜好像只可以包饺子、包子之类的吃,炒鸡蛋一般用的还是韭黄。不过一想到烧烤摊儿上一根竹签子穿上几颗韭菜能卖到两块钱,就知道这玩意儿其实吃法多了去了,只是大家没有去想而已。
“当然了,火烤一下香着呢!赶紧的割,这么一片,割完了还会长出来,你们怕啥啊!”
“对,咱们家里还有菜地呢!今天尝个鲜没啥可惜的,浪费就浪费了。反正能割韭菜。”
韭菜是一墩儿一墩儿的长,手指头长点儿,直接就能一把攥一墩儿,随后用菜刀或者镰刀贴着根部往过割。咯嘣咯嘣韭菜断裂的声音听起来格外的悦耳。
水萝卜这会儿差不多也能吃了,为了不占用有限的菜地,水萝卜一般是种植到田垄上面的(分割线,人出入就走那里。)
几人各自搜寻了几颗看着比较粗壮一些的拔出来,稍微清理了一下表面的泥土,就塞到嘴里嘎巴嘎巴的大嚼了起来。水萝卜还很嫩,红色的外皮还不算腥辣,吃起来水灵灵的。
“哎?林里哥,这些西红柿掉了,还能吃吗?”
“把吗字去掉。昨天我们家就剁碎了和上盐拌起来当卤子就面条儿吃了一顿。”
林里话音刚落,几人就急忙把地上掉的捡起来各自塞进了兜里。带回去尝尝味道也好,黄瓜吃的还是生的呢!西红柿应该也不差吧!
大裤裆就是个心急的,想着林里说的吃法,挑选了个绿色最重,但是个头儿不算大的西红柿在衣服的前襟上擦了擦,长开血盆大口就咬了下去。
不好吃还可以丢掉,浪费的不算多。丢掉不心疼。
“啊~~呸~~唔~~~”
大裤裆的表情格外狰狞,嘴角还在往下流淌绿色的职业,看那模样就知道口感不好,一股想吐又舍不得吐掉的样子。
“想吐就吐了去吧!地上还有呢!”
“呸~~yue~~真他么的酸啊!比毛毛杏都他么的酸。”
“酸儿辣女,肯定是个男孩儿。”
“滚!我又不是他二蛋的媳妇儿酸妮儿,他生男生女关我屁事啊!”
几人笑作一团,四脚朝天白了大裤裆一眼,又薅了点儿别的菜,一行人终于是要往屋里走了。
出了菜地的第一件事就是清理鞋子,和踩了狗屎似的,在地上擦啊擦的。有顽固些的泥,还得脱鞋后往地上摔,用棍子往下仡佬。十分的麻烦。
巧妇难为无米之炊,因为没有肉类加持的缘故,今天吃的其实很拉胯。寡淡无味的烩菜半锅,其他洗干净的蔬菜切碎后撒上一点点粗盐一拌,就是一道简易的蔬菜沙拉。
林里倒是拿出来点儿黑乎乎的大酱,其他人一看,纷纷把自己咬开的黄瓜塞过来蹭一蹭。不仅仅只有东北才黄瓜蘸酱。
“唔~~清爽,吃的身上特别的通透。”
“再通透还能比被闪电来一发来的通透?”
一说到今天的怪事,几人都打了个冷颤,这种鬼神之类的东西虽然不能全信,但是信一点儿还是无伤大雅的。没看人家三哥家里宗教信仰那么多,却依然步入了全世界最大民主国家的行列。还实现了全民医疗嘛!多好的地方啊!网友们老是黑人家。巨蜥表示,干坏事儿的是十四亿人中的四个败类而已,他们代表不了十四亿三哥三嫂。
“来,我这里有芥末,你们试试。”
大口袋抠抠索索的从胸口掏出来一个用油纸包裹着,上面还用线头儿缠绕了一圈儿打了结的小酒盅。打开后才看到里面是膏状的芥末。
不过这个芥末也就是个叫法,它是用油料作物黄坚制作而成。做法也简单,用擀面杖把黄坚碾碎后放到容器里面,用适量的滚水浇一下后用筷子快速朝一个方向快速搅拌,搅合成绿色的膏状就算完成。
这玩意儿和芥末也没有多大的区别,吃的多点儿肯定上头。
几人因此也往大口袋的远处挪了挪,生怕那股子怪味儿被自己给吃到了。
油料很稀缺,烤韭菜,也不过就是放在靠近火堆的地方用散逸出来的热量烤着。因为没有油脂涂抹的缘故,几人看的很勤快,生怕被火给烤糊了。味道虽然不大好,但炙烤过后的腥辣味儿也淡了,所以吃的还是挺开心的。
“来,大家举杯,咱们先恭喜一下二蛋吧!”
“干瘪~~”
“停停停,你们吐字清晰一点,什么叫干瘪啊!那叫干杯!”
“来来来,我喊一二三,咱们重新来一次啊!一二三”
“干杯~~”
几人酒盅碰到一起,随后纷纷一饮而尽。一股浓烈的热气自腹中升腾而起,冲淡了身体上的湿冷。
“这个韭菜你们尝尝,拷出来味道淡是淡了点儿,不过还凑合。”
林里也尝试着吃了一根,没有了科技与狠活儿,就和( ̄~ ̄)嚼!干草似的,一点儿香味儿都没有。
反而是大裤裆把那个咬了一口后舍不得丢掉的绿西红柿被小火炙烤成了干瘪的黑蛋蛋,不过人家尝试了一口后觉得味道不错,还号召大家一起烤了起来。
快乐的生活总是短暂的,今天也没怎么丰盛的吃食,就当是吃了顿饱饭。
几人刚出外面准备走,就看到了那反射着光芒的小西瓜,也就比排球小不少。
国人买瓜,懂不懂的都要上去拍几下听听声音才能下决定。
林里他们几个自然不能免俗,蹲在地上把几个瓜挨个儿拍了一遍后,几人的意见也不大统一。
有的说那个瓜敲起来的声音清脆,听起来就是个熟透了的,应该吃那个。
有的又说,那个声音沉闷,应该换这个。
甚至有的人说,还不到吃瓜的季节,不时不食,大棚的瓜虽然要早下来不少天,但是甜度普遍较低。
总之是各抒己见,没有统一的想法。关键是谁也不服谁,那就拖着呗!
最后还是林里想了个办法,挑最大的瓜吃。
于是众人又捋了一遍西瓜,用目测和手脚掂量的经验办法挑选了个瓜。今天的气温不高,连丢到井里面冰镇的必要都没有了。
镰刀在瓜最中心的位置比划一番后,轻轻扎下去还未往下拉,就听的嗑嚓一声,西瓜竟然自己爆开了一道缝隙。
大裤裆双手抠着裂开的位置,用蛮力瞬间就把西瓜肢解成了两半。