爸爸妈妈特别着急，后来奶奶做了蕨根糍粑，那香甜的味道一下子就勾起了我的食欲，吃了糍粑后，我的病也好得快了。
可是，奶奶已经走了，我再也吃不到她亲手做的蕨根糍粑了，那种味道，只能永远留在回忆里...........”
“哎.........老刘你别说了，再说我也忍不住了.........”
“我爷爷他老人家也.........”
“难受，这舌尖不但是减肥绊脚石，还是催泪弹！”
“一个美食纪录片你干嘛啊这是。”
“在无声之中，总能点中人心的柔软之处，哎，舌尖啊舌尖........”
几个舍友们听着刘廉星的讲述，眼眶也不禁湿润了。
他们在这一瞬间，仿佛完全洞悉了刘廉星那深沉的思乡之情。
因为他们几人。
同样也是从天南海北远赴千里之外求学的游子。
蕨根糍粑或许对于他们而言并无直接的关联。
可那份思念家乡、追忆儿时美好回忆的情感，却与他们休戚相关。
在他们的内心深处，也各自有着永远无法忘怀的家乡美食。
那一道道特色的佳肴，承载着童年的欢乐、亲人间的温暖以及家乡的独特风情。
无论是麻辣鲜香的川菜，还是精致细腻的苏菜。
无论是浓郁醇厚的鲁菜，还是清淡鲜美的粤菜。
都如同情感的纽带，紧紧系住了游子的心。
数千年的文化传承，使得美食早已和国人的生活、情感紧密联系在一起，永远无法分割。
美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种情感的寄托、文化的传承。
它见证了岁月的变迁，见证了人们的悲欢离合，见证了一个个家庭的温馨故事。
对于远离家乡的学子们来说。
家乡的美食就是他们心中最柔软、最温暖的角落。
每当思念涌起，那份眷恋便如同潮水般无法阻挡。
................
时间悄然流逝。
蕨根糍粑的故事很快成为了过去的篇章。
随后。
画面一转。
《舌尖》的镜头来到了繁华喧嚣、车水马龙的天海。
在本帮菜的厨房里，一场扣人心弦的刀与火的盛宴正在激情上演。
炉灶中的火焰熊熊燃烧，犹如热情奔放的舞者，肆意跳跃。
大厨们手持锋利的菜刀，在案板上挥舞出令人目眩神迷的刀光。
他们的眼神专注而坚定，仿佛世界上只剩下眼前的食材和即将诞生的美味。
每一个动作都精准而熟练，犹如经过千锤百炼的艺术表演。
无论是切菜时的干脆利落，剁肉时的孔武有力，片鱼时的细腻轻柔，还是雕花时的巧夺天工，都展现出无与伦比的精湛技艺。
那扣三丝，被厨师以精妙的刀工切成如发丝般纤细均匀，整齐地码放在盘中，色彩斑斓，层次分明。