蒋方粱闻言，连忙插嘴解释，去岁察州从南边买回的新品种香蕈，道是极易繁殖，且产量很高。
香蕈种子培育得相当顺利，待长熟第一茬之后，底下百姓特地给魏红年送来一筐。
当初调查时，他们怀疑过有人往饭食里投毒，经仵作检验却否定了这个猜想，且那些香蕈旁人吃完都没出问题。
“你既知道这件事情的来龙去脉，又为何咬定魏知府是被人杀死的？”左珩放下卷宗，诘问蒋方粱。
蒋方粱痛苦至极，辩解道：“魏大人没有自杀的动机，你们欺我不懂查案啊！”
“你仔细回忆一下，魏大人那顿香蕈是如何烹饪的？”
“这我哪能记得住？”
“当时的厨子还能找得到吗？”
蒋方粱无奈地摆摆手，“魏大人没有专用的厨子，很多时候都是在衙署跟大家伙一起吃大锅菜。”
左珩不再多问，给足时间让蒋方粱回想。
他在逼仄的房屋里踅步，忽然大叫一声，“是拿热水焯了下，用察州特有的酱料搅拌而成。”
“你吃了没有？”左珩不动声色地追问。
“没有，我当时正在整理东西，就想着等一会儿再吃。”蒋方粱认真应答，“等我返回来时，魏大人已把整盘香蕈吃完，还向我夸赞非常可口，一时没忍住贪嘴了。”
左珩别有深意地站起身，“那种香蕈如今买得到吧？”
“能，能，我家里就晒干存了些，留着过冬吃来着。”
蒋方粱蹲到犄角旮旯翻找一气，很快就捧来一大把香蕈。
“去用热水焯一下。”左珩吩咐蒋方粱快速动起来，自己也跟在他身后寸步不离。
不一时香蕈下锅，只过去弹指时间，左珩就推开蒋方粱，将香蕈捞了出来。
蒋方粱十分不解，气愤道：“你干什么？才过去多久，香蕈能弄熟吗？”
“潘佑！”左珩转头唤人。
潘佑即刻上前，叉手道：“请厂公吩咐。”
“你验毒能力最强，先验一下这份香蕈有毒否？”
潘佑立马行动，很快得出结论，“厂公，无毒，就是还没熟透，人吃下去可能会引起肠胃不适。”
“好。”左珩拿起箸筷，直接吃进去一片。
“厂公！”胡瑞雪三人纷纷上来阻止，怎奈左珩已吞咽下去。
他把三人挥到一旁，又接连吃下去几片，“半个时辰后给我把脉。”
话落，左珩便坐回到那把破椅子上，未过去一刻钟，他的眼前已出现重影。
潘佑察觉出异常，“我懂了。”
“有的香蕈没煮熟，吃下去会让人产生幻觉！”蒋方粱大声喊道，“原来是这么一回事。”
左珩整个身子开始摇晃，神志也有些不清，“你们都变了个样，快把我绑起来，把脉！”
胡瑞雪和谢之来从速抱住左珩，将人拿破布绑好放到床榻上。
潘佑反复给左珩搭脉，“验不出来，剂量太小。”
“用盐水洗胃，得让厂公大人吐出来！”
蒋方粱哆哆嗦嗦找出盐罐子，兑好一碗盐水端过来，“光喝下去没用，得吐啊，我来下手！”
蒋方粱从老农那里学的土法子，跳上床榻就给左珩往嘴里灌，一边灌一边用手指头猛抠嗓子眼。