现在的旅游特别注重仪式感，尤其是藏地蒙古地区，你开个包间普普通通的吃个饭，说不准人家都附赠你一个赠哈达仪式，以及敬酒仪式。
敬酒，敬茶，都是一种当地的习俗。
说了那么多奶茶的好，但陈星到现在也只能说适应了，能喝得下去，不敢说喜欢。
周鹏在滇南待的时间长，在那边也喝过咸奶茶，知道是什么味。
唯独秦欣蕾，兴致冲冲的喝了一小口，接着立刻就脸色大变。
胃里也是翻江倒海，难受得五官似乎都要纠结在一起。
于谦观察了好一会儿，直到看到自己想看的画面了，便哈哈笑了起来，也拿起精致的杯子喝了一口奶茶，片刻后放下杯子，发出一声啧的咂舌声。
他又看看陈星，感慨道：
“小陈看起来是喝习惯了，面不改色心不跳，佩服。”
陈星道：“还行吧。”
于谦指着茶杯，问道：“你们知道这为什么这些边疆地区奶茶是咸的吗？”
陈星肯定是知道，他专门研究过这个话题，刚想接着这个话题往下聊，周鹏就很熟练的捧哏的问：
“为什么？”
“因为古代的边疆苦寒啊。”谦大爷摇头晃脑的说。
陈星一看这架势，也熄了解释的意识，还是让谦大爷当一回老师吧。
他也听听别人的见解。
“你们知道豆腐脑，在我们内地是有咸甜之争的吧？”
周鹏点点头：“当然，不过我们老家那边都是麻辣的，算是咸。”
“麻辣的？”于谦眼珠子转了转，问，“敢问小兄弟何方人士？”
“和陈星一样，川省的。”
“哦，我就知道。”
他说了一回去蓉城演出的时候吃到的豆腐脑，加了很多鲜辣椒，酱油，还有干豌豆，味道确实鲜美。
说了半天题外话以后话题才回到奶茶。
“奶茶现在比豆腐脑火多了，但一直没有什么咸甜之争的说法，一是因为以前没有，现在城里卖的奶茶千禧年前后才被开发出来成为一种大众化的饮品，在最开始好像也是从港台地区进内地。”
“大概能把这两地方当做甜奶茶的发源地吧，那么藏地，蒙古，这两个地方就是偏爱咸奶茶了，人一千年前就这么喝。”
和谦大爷聊天很容易被带进节奏里面，他话说到这里停顿了，让周边好些人都想问同一个问题。
最后秦欣蕾没忍住，问道：“那为什么我们没听说过奶茶的咸甜之争呢？”
于谦哈哈笑了两声，才说：
“其实也不是没有，只是现在上网的好多都是年轻人，人蒙古上网的年轻人习惯了喝咸的奶茶，同时也喜欢喝加糖的奶茶，自然就没有豆腐脑争得这么厉害。”
“原因还有二，就是很多人其实没有把蒙古的咸奶茶和奶茶当做同一种东西，其实原材料都是一样的，往奶里面加茶嘛，对不对？但观念就是这样，所以一直很难引起大众舆论。”
陈星也说：
“有道理，我在西疆的时候参加过一户当地有钱人的婚礼，原料是一锅煮开的牛奶加红茶，舀起来后只需要加一点白砂糖，味道就和麦当劳的精致奶茶味道一模一样，不加白糖，加羊尾巴油和几颗粗盐，就是油茶，如果习惯了那种味道，其实油茶味道也不错。”
周鹏照顾了一会儿反胃的媳妇，听陈星这么说，吐槽道：“哪里能习惯，只是说能喝得下去。”
陈星连忙摇头摆手：“不不不，其实谦大爷还是没说到点子上，你也没懂。”
“蒙古人为什么喜欢喝咸奶茶？因为咸奶茶能够提升茶的功效，在蒙古族有句俗语说‘可一日无肉，不可一日无茶’，蒙古人自古就喜欢喝砖茶，而砖茶就是用来解腻去油的，如果在奶茶中加入糖，那么砖茶就失去了它该有的作用。”
“再说我在西疆喝的那一次油茶，也不知道是茶的作用还是其他什么菜的作用，反正补肾壮阳的效果超级好。”
周鹏一下就来劲了，道：“细说！”
蒙古包里面的男人都看向陈星，蒙古小姑娘见怪不怪，继续给客人倒酒，唯独秦欣蕾有些害羞，看周鹏这么来劲更是羞涩，打了一下自己男人。
不过在外人看来只是撒娇。