到吃饭点，往常一样其他人来打菜。
窗口放着两个盆，一个盆里是红烧肉，一个盆里是白菜丝。
来打菜的人一看，说道：“昨天是土豆丝，今天是土豆块，这菜有创意啊。”
这人说得话意味不明，虽没说明，但也能听出来对菜有些不满。
另一个道：“呦，这是荤菜啊，这一勺菜里面一块肉就五分钱呢。
你们这荤菜一份一毛五，素菜五分钱一份，我还不如多打一份白菜呢。”
“就是就是……”
一旁几个人脸上写满着不满，许招娣道：“同志，实在是不好意思，要不给您打素菜吧。”
“不用不用，就跟我来一份荤菜，我回办公室去拿放大镜，看看里面有多少肉。
一次两次拿荤菜糊弄人就算了，时间长了就不是那么回事儿了吧？”
许招娣一脸为难，这么多人围上来，她只觉得头大。
按理来说不应该啊，早上送来了四五十斤猪肉，炒出来怎么看着不像？
许招娣道：“同志，我就是个干活的，这菜里的肉不是我切的，更不是我放的，你要是有不满意的地方，您可以找我们厨师长。”
李富贵这会儿在后厨装听不见。
许招娣回头喊道：“李师傅找你的，你给解释一下吧。”
李富贵龇牙咧嘴瞪了许招娣一眼，走到窗口又强装镇定。
“吵什么吵什么？
送来的肉我可全都切里头了，厨房就这么大点儿地，我还能藏着掖着呀？”
“这谁知道？看看你们后厨，就你一个人肥头大耳富得流油，有些事情还真不好说。”
李富贵一听沉不住气了，吼道：“你他妈给老子说啥，有种你再给老子说一遍。”
“说就说，难道不是吗？收的荤菜的钱，我们连一块肉都看不见，你们好意思收荤菜的钱，你以为我们的钱是大风刮来的吗？”
李富贵意识到自己有些冲动，摆手道：“爱吃就吃，不吃拉倒。
菜是我做的，但肉可不是我买的。”
李富贵话落，气得双手叉腰。
许招娣站在一旁，别人吵架她也懒得做滥好人，不关她的事情，她一律不插手。
张桂兰在办公室里算账，听到声音赶忙出来看。
张桂兰一看盆子里的菜，眉头也皱起来。
早上送来那么大一块肉，炒出来怎么这么少？
她笑道：“怪我怪我，我是给大家加的菜，按照素菜收费就行了。不好意思，是我没跟收银说清楚。
那个啥，多收你们的钱我让收银员退给你们。”
这帮人道：“这还差不多，我还真以为是荤菜，都看不见肉沫星子。”
堵在窗口的人都排队打饭，好像刚才什么都没发生一样。
牛小红吓得大气都没敢出。
等中午饭点过了，张桂兰主持开会。
张桂兰目光严厉地扫过面前几人：“后厨就我们几个人，四五十斤肉放在盆子里怎么就看不见？
就咱们这几个人，也不可能有人偷拿啊。”