胖掌柜不是想变卦，是想用一千两银子，买下云超的炒菜技术，同时还让云超把发豆芽的技术当作添头送给他。
云超翻了翻眼睛，连说话的兴趣都欠奉。
想得到美，发豆芽的技术不是不能卖，但是银子必须给够，照样一千两。
“什么，又是一千两？”
胖掌柜很想现在就和云超翻脸，逼问出他知道的一切，可惜拿不准云超的来历，担心引火烧身。
最终，胖掌柜的目的只达成了一半，花了整整一千两雪花白银，换取了云超炒菜的技术。
为了最大程度保密，胖掌柜撵走所有人，亲自跟着云超学技术。
云超没想到，胖掌柜居然是厨师出身，而且悟性还挺高，很多东西都是一点就透。
胖掌柜今天是金箍棒捅屁股，可算是开了大眼，对云超的蜜汁操作简直惊为天人。
“哎呀，原来还能这么干！”
“哈哈，没想到这样也行！”
“哇呀嘞，这种法子简直绝了！”
“……”
云超被一惊一乍的胖掌柜吵得一个头两个大，只是简单把炒菜的工序说了一遍，又教他做了几个简单的炒菜，就赶紧闪人，实在受不了。
在教胖掌柜学炒菜之前，云超已经拿到了银子，省得赖账。
云超的方法打开了胖掌柜的思路，让他彻底放飞了自我，只顾着琢磨各种食材的搭配，根本就没注意云超是什么时候走的。
直到从狮子楼出来，石头和张四海几个小子还处于懵逼之中。
俺们刚才都经历了什么，是云超随便嘚吧几句，就从胖掌柜那里弄了一千两银子吗？
谁能告诉俺，云超到底有没有拿到一千两银子？
俺的眼睛是不是花了，耳朵是不是出毛病了，不然怎么会看到胖掌柜给云超银子，而且还给那么多？
……
一千两银子。
几个小子做梦都不敢想。
如果不是手里提着沉甸甸的钱袋子，打死他们也不相信，就刚才的一会儿工夫，云超真就赚了一千两银子！
手下几个小子不相信这是事实，其实云超也有些感觉不真实，这才哪到哪啊，一千两就到手了？
好在云超前世见过大钱，每次导师承接科研项目，都是几十上百万的资金，多的时候上千万。
现在只不过才一千两银子而已，和成百上千万的资金比起来，还真算不了什么。
于是，云超很快就冷静了下来：“石头，走，去城南的铁匠铺！”
上次云超就在铁匠铺买过农具，知道里面都有什么，可惜上次的钱太少，根本就不敢花。
这次再来，云超底气十足：“掌柜的，你这里的枪都怎么卖？”