吃完午饭之后，宇智波鸣在校园中庭的树下阴影处躺着小憩了一阵，到下午上课的时间就来到了料理教室。
下午第一节课是两周一次的家政课。
家政课是两人一组，宇智波鸣不出意外的和田中光分到了一组，上了年纪笑眯眯的家政课老师，把一大筐白萝卜分发了下去，宇智波鸣这组分到了四根。
“今天的料理课，也不要学太深奥的东西，简单讲一下刀功的基础，削皮。”
家政课老师拿起一根白萝卜，一手持刀一手转动着萝卜，就这样一圈一圈的把萝卜皮削了下来，直到整根萝卜被削完，萝卜皮还是完整的一长条没有中间断开。
这就是所谓的桂剥。
桂剥也不算是多高深的刀功，在料理界也不过是入门级，只需要大量重复性的练习就能掌握。
但对于四肢不勤五谷不分的东京高中生们来说还是太困难了，有的人削了一点萝卜皮就断了，还有人更倒霉差点切到手。
“完成了！”
田中光把一小截被削得凹凸不平的萝卜芯放在案板上，宇智波鸣瞅了一眼垃圾桶，萝卜连皮带肉被砍下来大半。
半节课过去了，整个B班就只有一个乖乖女型的女生完成了桂剥，得到了老师的赞扬。
田中光从夹克内侧拿出来一个小本子，翻开某一页，拿出笔在上面写：“高崎月，擅长刀功，在家应该经常下厨，料理水平可能不错。”
宇智波鸣眼角微微抽搐，忍不住小声问道：
“你写这个是干什么？”
“我在收集全校女生的情报！打算按照A、B、C分成三档。”田中光挤眉弄眼的说：“高崎月虽然身材差点，但脸蛋还算可爱，如果擅长料理做饭好吃的话，那也是一个大大的加分项，也许能收录A级。”
宇智波鸣有些无语的看着田中光，都说人不可貌相，谁知道你这家伙还是和表面一样轻浮猥琐，你这番话要是让女生听到了可以让你在高中社会性死亡，彻底丧失交配权啊。
他开始认真考虑要不要和田中光拉开一点距离，自己怎么也算是风华正茂的美少年，要是被误会成物以类聚的闷骚色狼可就冤枉了。
发到手的几根萝卜很快就被学生们糟蹋完了，但老师也不以为意，又是一筐萝卜发了下去。
也幸亏萝卜是曰本最便宜的蔬菜之一，才能经受得了这样的浪费。
萝卜也叫大根，自古以来就是穷人的恩物，古代穷苦老百姓交了佃租和幕府大名的皇粮，就没剩下多少粮食，萝卜又是少数能存储到秋冬的蔬菜，穷人把它当做主食的不在少数。
到了物资相对充沛的现代，萝卜也是曰本最廉价最受欢迎的蔬菜，曰本人民甚至还根据萝卜每部分水分、辣度的不同开发出各种做法，比如萝卜根部纤维多，口感不好，那就油炸；中间不辣不甜口味适中，炖煮为佳；萝卜头部水分多又甜，凉拌或做成沙拉也是一道佳肴。
还有的会连萝卜叶子一起吃，认为连根带叶一起吃才能完全吸收萝卜的养分，这叫一物全体。
宇智波鸣拿着刀迟迟没有动手，他有个想法要印证一下，举手向老师示意要去下洗手间。
走进洗手间关好门，宇智波鸣的眼睛就切换成写轮眼模式，他掏出手机上了N站，打开一个号称削皮仙人的知名料理人发布的教程视频。