八点钟准时开门，店铺门前已经排起了长队。
大多数人都是附近的，所以也认识，一个个聊得热火朝天。
“兄弟，看你面生啊，你不是附近的吧？”
“我是桥北的，我老婆听说这有一家特别好吃的卤菜店，一大早就把我踹下床，让我过来买给她吃。”
“哟呵，你这跑得可够远的啊。”
“哎，没办法！我倒要尝尝这家卤菜究竟有多好吃，要是不好吃，哼……”
“放心吧，绝对好吃！肯定不会让你白跑这么远。”
姚平安听到这些话，不禁有些惊讶。
难怪有人管口碑营销叫病毒营销，一个晚上的时间，竟然连桥北那边的都知道了。
今天的生意比前两天更好，来买卤菜的人都是五六斤七八斤的买。
仅仅两个多小时，早上准备的卤菜就全都卖完了。
姚平安对剩下的人抱歉道：“不好意思啊各位，今天的卤菜已经卖完了，请大家下午再来吧。”
“这就卖完了？”
“我排了一早上的队呢。”
“我说老板你怎么回事啊？就不知道多准备点卤菜吗？”
“是啊！”
姚平安连忙解释道：“不好意思，实在是不好意思！我们刚刚开张，过几天就会多准备一些卤菜。”
排队的人这才慢慢散去，只不过都有些不高兴。
姚平安非常愧疚，毕竟让人家白白排了这么长时间的队。
隔壁的秃老板看到这一幕，羡慕坏了，“姚老板，你家生意这么好，怎么没多准备点卤菜？”
姚平安擦了擦额头的汗，“我也想多准备一点，可实在是忙不过来啊。”
秃老板见他忙的背心都湿透了，便道：“你一个大老板还干什么活啊？多招几个员工不就完了？”
“我也想招啊！可根本就找不到呀！”姚平安叹了口气。
秃老板看了看门口贴着的招聘广告，有些纳闷儿了。
“不应该呀，底薪三千块钱呢，应该很好招呀。”
姚平安道：“是啊，我也纳闷呢。”
秃老板摸了摸下巴，“这其中定有蹊跷，我帮你打听打听。”
姚平安想不到有什么蹊跷，但还是说道：“好，那就麻烦你了。”
姚平安也没有在外面闲逛，又抓紧时间清理食材，准备开始卤制。
今天多了两个人帮忙，效率顿时就不一样了，姚平安也轻松了许多。
同时也让他认识到，自己不能再这么忙下去了，一定要想办法找到足够的人手。
姚平安最开始的计划是，开业之后磨合一段时间，看看生意好坏，然后再开下一家分店。
但现在生意好的出乎了他的预料，也打乱了他的计划。
姚平安琢磨着今天要不要去租间房子，专门用来卤菜，以后配送到店里时，就看到秦桂英来了。
他微微一愣，问道：“你怎么跑过来了？”
秦桂英笑道：“我来看看你的店呀，顺便再买点卤菜。
今天晚上有老顾客订了一桌，特意交代一定要有你的卤菜。”
“晚上啊，那下午你再让人来拿吧，我这会儿的卤菜已经卖完了。”
“哟？生意这么好吗？”秦桂英看了一眼空空荡荡的柜子，竖起了大拇指。
“还是你厉害，做什么生意都这么成功。”